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台北泰國菜餐廳

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米其林餐盤泰國菜Baan的台灣分店「Baan Restaurant Taipei」:來自泰國的視覺&味覺饗宴。

2020 年 6 月 20 日

「Baan Restaurant Taipei」是一間由泰國主廚「Chef Ton」在台灣開設的時尚泰國菜餐廳。這位Chef Ton來頭不小,他在泰國曼谷開設的「Le Du」是2019年亞洲50佳最佳餐廳之一,而「Baan」則是由Chef Ton開設的泰國家常菜餐廳。「Baan」是泰國語中「家」的意思,Baan其實就是來主廚從小吃到的家常泰國菜。泰國的「Baan」曾經獲得米其林指南泰國版的「必比登 […]…