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松之助

京都美食

「京。美食」鬆餅/甜點名店。松之助 京都本店。

2014 年 4 月 21 日

 之前有介紹過京都第一的鬆餅「Cafe Rhinebeck」,蓬鬆的鬆餅深獲大家好評,但Cafe Rhinebeck還只是一間分店喔~Cafe Rhinebeck的本店就是京都赫赫有名的甜點名店「松之助」。「松之助」的創立者平野顯子出生於能装束世家(能装束是日本傳統藝術「能狂言」表演時所穿的衣服),平野顯子在1995年時赴美國留學,於留美期間學習了17世紀的製菓技術後返回日本,在1998 […]…