葡萄牙波爾圖必吃名物｜溼搭搭三明治名店「Café Santiago」。

熱量超高的「溼答答三明治」（Francesinha）葡萄牙名菜「Francesinha」又名「法國小女孩」或是「法國小公主」。在波爾圖到處都吃得到Francesinha，其中「Café Santiago」是最著名的一間。不過我們拜訪時「Café Santiago」全店都去放暑假了！店家在玻璃窗前貼了告示要我們去同一條街、差沒幾步路的分店「Santiago F」去享用溼答答三明治。

「Santiago F」是Santiago的分店，生意非常好！我們排隊等了好一會兒才進入店內用餐。

店門口的玻璃上貼著溼答答三明治的介紹和Menu。

Santiago F內部寬敞明亮具現代感，裝潢是速食餐廳的風格。

Menu的品項以「溼答答三明治」（Francesinha）和熱狗（Hot dog）為主，溼答答三明治基本上大同小異，價格越貴的代表內容物越多。

啤酒€ 1.5、柳橙汁€ 1.4。實在便宜！

簡單來說Francesinha就是用料豐富的三明治上淋上起司後再打上一顆蛋，外側鋪滿了酥脆的薯條，還蠻好吃的但有點鹹，很適合配上啤酒一起吃。

我點了最豪華版本的Francesinha （€ 11），主體是起司包上麵包後包烤，最後上面再打一顆蛋。

切開Francesinha可以看到裡面層層交疊的牛肉。

Francesinha熱量高的驚人，讓我有光看就要胖個2公斤的錯覺…

實際吃完後覺得味道還不錯，不過份量很大，連我這個雄赳赳男子漢都吃不完啊。

友人點的、料較少的Francesinha（€9），其實我覺得吃起來差不多，主要的差別就是少了蛋、內餡的材料也少了些。

兩個人點了兩份溼搭搭三明治、一杯啤酒、一杯果汁合計吃了€ 23.15，不算貴。

溼搭搭三明治大概就是我們台灣的臭豆腐、雞排等庶民小吃。味道還不錯，雖不是多驚人的美味但這代表當地的名物料理還是一定要來嚐嚐看的。

溼搭搭三明治份量真的很大熱量又很高，點餐時務必量力而為不要點太多。不然真的會吃不完啊！

Café Santiago F 營業時間：11:00–23:00 （週日店休）

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