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kavana

美食

嘉義阿婆烤玉米|全台灣最難買的烤玉米開店三十分鐘內賣光要等九個小時才能拿到!?

2022 年 3 月 11 日

最近越來越火紅、人氣直逼台南的嘉義擁有許多便宜美味的小吃、餐廳和咖啡店,可說是遍地是寶怎麼逛怎麼吃也逛不玩吃不完。吃過不少嘉義的美食,這間位於嘉義市文化夜市附近的「阿婆烤玉米」是我覺得最難買到、購買過程也最「難忘」的店家、沒有之一。這篇文章就來介紹一下這間開店半小時後賣光、要等九個小時才能拿到玉米的神奇店家。 阿婆烤玉米位於嘉義文化夜市附近的民族路上,外表不起眼有點狹小髒亂的店面每天中午11:30 […]…

美食

玉里橋頭臭豆腐花蓮店|想品嚐如生化武器般的美味臭豆腐不用專程跑去玉里囉!

2022 年 3 月 10 日

「臭名昭彰」的花蓮玉里橋頭臭豆腐雖然有著生化武器般的惡臭,但外酥內軟真的是非常好吃!因此成為到訪花蓮必吃的美食之一。不過玉里畢竟距離花蓮市區有段距離,開車專程前往實在有點令人吃不消。不過現在「玉里橋頭臭豆腐」在花蓮市區開店囉!以後在花蓮市區就能吃到美味(但真的有夠臭)的橋頭臭豆腐實在令人太開心啦!這篇文章就來介紹一下這間「玉里橋頭臭豆腐花蓮店」。 玉里橋頭臭豆腐花蓮店位於花蓮市區的太平洋公園南濱段 […]…

美食

大嗑西式餐館 Ducky Restaurant |提供美味料理的義式餐酒館還能吃到傳說中的威靈頓牛排喔!

2022 年 3 月 4 日

「大嗑西式餐館」(Ducky Restaurant)位於台北車站附近,店家提供牛排、義大利麵和櫻桃鴨胸等美味料理頗受大眾好評,是一間非常具有人氣的義式餐酒館。之前住在「時代寓所」時本來就想來吃吃看,但後來發現店家隱藏菜單「威靈頓牛排」需一星期預約才吃得到,於是決定過一陣子再找時間來吃吃看。不久後我們就找了個週末晚間前往用餐,事先預訂好了威靈頓牛排也讓我終於吃到這傳說中的「砸場子牛排」(誤)啦!這篇 […]…

美食

台中朝日堂鍋煮|德國紅點大賞浮誇系鍋物餐廳湯鮮味美還有超狂自助百匯。

2022 年 2 月 24 日

「朝日堂燒肉鍋煮」位於台中市南屯區IKEA附近,是一間結合「燒肉」和「鍋物」的巨大餐廳。朝日堂不管店內店外裝潢佈置的都十分華麗,台中的餐廳真的一間比一間還要浮誇啊!「朝日堂」分為兩部分:一樓是日式燒肉餐廳「朝日堂燒肉」、二樓則是鍋物餐廳「朝日堂鍋煮」。前後兩次前往朝日堂分別品嚐了燒肉和鍋物,這篇文章就先來介紹一下位於二樓的「朝日堂鍋煮」。 電話預約:(04)2258-0269 網路預約:昭日堂 鍋 […]…

咖啡

竹北KURUMI 久留咪|老屋改建的日式咖啡定食屋日式庭園超美好拍。

2022 年 2 月 23 日

2021年才開幕的「KURUMI 久留咪」(クルミです)是竹北「哭哭咖啡」旗下第二間餐廳。在GoogleMaps上找不到「KURUMI 久留咪」,但這間擁有美麗日式庭院、台灣難得看到的町家咖啡/簡餐店確實是近來竹北最火紅的店家之一。KURUMI的店內環境、佈置不俗,很有京都町家咖啡店的味道! 料理方面這天點的「脆脆雞咖喱」和「日式漢堡排咖哩飯」個人是覺得蠻好吃的。不過個人覺得「和牛漢堡排」的肉稍微 […]…

美食

青春漢堡Aoharu Burger 台北世貿店|在101附近的祕密角落品嚐日式漢堡洋食和東京甜點大師監修的美味甜點。

2022 年 2 月 18 日

「青春漢堡」(青春.Aoharu Burger)是台中「田樂漢堡」旗下品牌,這間成立已經十年的日式漢堡店這次選在台北信義區101附近的莊敬路小巷中展店,開設了一間裝潢非常新潮的新型態定食餐廳/咖啡店「青春.Aoharu Burger 台北世貿店」。2021年年末開幕的青春漢堡一開幕就有很高的人氣,即使在平日前往也經常一位難求,計畫前往的朋友們務必先行預約訂位,避免久候。 青春.Aoharu Bur […]…

咖啡

嘉義スピードSupiido咖啡|宮廟旁的日式可愛咖啡小店。

2022 年 2 月 17 日

位於嘉義仁武宮旁的咖啡店「スピード」(supiido)是嘉義近來最新最有人氣的咖啡店之一。在Google Maps上找不到スピード咖啡,建議可以直接搜尋仁武宮當定位點。一旁的公園就有停車場,開車前往非常方便。 小小的スピード店面充滿了濃濃的日式氛圍,一旁就是傳統氛圍濃厚的仁武宮讓整間店有著別具特色的反差感,非常有趣!點了「桔美式」和冰滴咖啡,兩杯都很好喝。是一間好看又好拍,也頗有異國氛圍的可愛咖啡 […]…

咖啡

彰化員林透明空氣|田野中的全預約制日式佗寂茶室環境絕美料理味美。

2022 年 2 月 13 日

員林「有片森林」開新店囉!這間名為「透明空氣」的新店位於員林市「饒民國小」旁的小巷路底,農舍改建的建築物外觀以白色牆面、淡色木質屋頂為主要基調,頗具日本茶室特有的高雅氛圍。天氣好時四周的水田水面上還能看到店家倒映在水面上的美麗倒影,令人心醉。 拉開日式木質拉門後映入眼簾的是以木質為主、寬敞典雅的室內空間。室內主要分成吧台附近的西式座位區、後方的榻榻米日式座位區,外側的簷廊上還有幾個小巧可愛的戶外 […]…

咖啡

嘉義堀川茶事|在懷舊老屋中品嚐道地京都抹茶和美味甜點。

2022 年 2 月 1 日

老屋改建、充滿京都町家氛圍的「堀川茶事」是近來嘉義最有人氣的店家之,店名的由來是來自當地日治時代的古地名。去年12月25日聖誕節到訪嘉義本來就想去堀川茶事看看,沒想到打電話去預訂時店家說「要到明年1月18號以後才有位子喔!」 嗯!好吧那只好下次再去囉! 上週臨時又去一趟嘉義,抱著「試試看也好」的心情透過店家FB預約看看,沒想到很順利的預約到了,實在令人開心。 堀川茶事外觀就是嘉義四處可見的老式洋房 […]…

美食

山海樓手工台菜餐廳|米其林一星台灣唯一綠星的典雅台菜餐廳傳統宴客菜精緻美味大推薦 !

2021 年 12 月 16 日

大家對於「台菜」的印象可能都是夜市、路邊常見的台灣小吃,不過百年來台灣也有許多擺盤精緻、製作繁複的「大菜」-也就所謂的「宴客菜」。近年來西風東進、台灣引進了許多來自世界各國的美食,雖然讓大家的選擇更多樣化,但許多台灣傳統美食卻因不受重視而慢慢消失,老師傅的手藝也因此失傳。為了保留台灣傳統的美食,也為了讓老師傅的好手藝流傳到後世、更為了讓更多人品嘗到了解到感受到台菜之美,2014年「山海樓」在台北的 […]…