「京。咖啡」藏身河原町小巷中的咖啡香：Elephant Factory Coffee （象工廠咖啡） 。

在食べログ京都咖啡店的排名中，喫茶葦島、 Elephant Factory Coffee （象工廠咖啡）、 カフェ・ヴェルディ三間咖啡是長時間佔據前三位的咖啡名店，雖說食べログ的評價並非絕對、但每每看到食べログ高評價而跑去實際吃看看、喝看看，大多是令人滿意的，因此食べログ是我找尋京都美食和咖啡的重要網站。

店名來自「象工場的HAPPY END」Elephant Factory Coffee 不但在美食網站中有著高評價，在日本當地的京都咖啡雜誌、京都旅遊書中也常常能見到它的身影，因此很早就對Elephant Factory Coffee 心生嚮往，但居然跑了三次（前兩次去正好都碰到休息）才一嚐所願阿！這間咖啡店也是我經常帶著到訪京都的友人一同拜訪的咖啡店，原因除了咖啡好喝，營業時間很晚以外，這間咖啡店隱密的地點，讓帶著友人一同前往的我，有自己是京都內行人的感覺（自我感覺良好…我知道～） 

（去了Elephant Factory Coffee 好幾次，這篇文章是將其中幾次的照片整理而成。）

Elephant Factory Coffee 位於四條河原町的小巷子中，如果要說個大概位置，那我會說在「一蘭」附近，但要找到它可沒那麼簡單～我都是先認河原町上的全家再來找路的，文末會附地圖請大家研究研究…

東鑽西鑽找到這小巷時，我真懷疑手上的書地圖是不是標錯了？這應該是防火巷吧！？但看到了Elephant Factory Coffee 的招牌，和顯眼的大象圖案代表我們找到囉！

店內的座位不多，有兩張較大的桌子分別位於入口處和店內的最深處。 

靠窗的這一側牆壁，還有一整排的吧檯型座位。

深夜時在此喝咖啡看書，一整個就是文青又優雅啊！

店內深處這個擺放著一張木桌和眾多書籍所構成的角落，是我個人最喜歡稱之為「象工廠特等席」的座位。這個特等席人氣非常旺！我來了好幾次才終於在2016年年初坐到這個位子！

MENU，有咖啡、吐司和蛋糕、啤酒。

在雜誌上、京都旅遊書上看到的照片，就是老闆認真泡咖啡的表情，而這一天我在這也看到了這嚴肅認真的畫面，光是看Elephant Factory Coffee 老闆泡咖啡的表情，都覺得等一會喝到的咖啡一定很了不起。

附帶一題的是老闆工作雖嚴肅，但待人很親切喔～

我所選的深煎りストレートのマンデリン，咖啡豆是從北海道送來的，再由自家烘焙而成。帶點苦味的咖啡味道濃厚，剛入口中會覺得苦、但喝進嘴裡滑進喉頭時苦味消失了、只留下滿滿的咖啡香。

附贈的巧克力。

2016年年初來的這一次則點了啤酒，不曉得是不是這間店以「苦味」為特色，就連啤酒喝起來都帶著味道鮮明的苦味。

Elephant Factory Coffee  相關資訊：

營業時間：13:00～翌日1:00 ，週四休。

地址：京都市中京区蛸薬師通木屋町東入ル備前島町309-4 ＨＫビル　２Ｆ

交通方式：京都市巴士「四条河原町」站下車，徒步十分鐘。

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