富美家

  外觀新穎的富美家其實是有著悠久的歷史，1946年創業的富美家本來是一間位於錦市場中的「甘味處」(日式甜點店)，為了滿足更多客人的需求，從1963年起富美家開始了不同的食品販售-那就是著名的富美家名物「富美鍋」。富美鍋其實就是鍋燒烏龍麵，在1960年代鍋燒烏龍麵屬於較為高價的食品，富美家開始販售富美鍋後大受歡迎!不但成為店內的主力商品、更成為富美家的代表名物，在介紹京都美食的雜誌或書籍 […]…