「京。美食」便宜好吃的鍋燒烏龍麵:富美家。

  外觀新穎的富美家其實是有著悠久的歷史，1946年創業的富美家本來是一間位於錦市場中的「甘味處」(日式甜點店)，為了滿足更多客人的需求，從1963年起富美家開始了不同的食品販售-那就是著名的富美家名物「富美鍋」。富美鍋其實就是鍋燒烏龍麵，在1960年代鍋燒烏龍麵屬於較為高價的食品，富美家開始販售富美鍋後大受歡迎!不但成為店內的主力商品、更成為富美家的代表名物，在介紹京都美食的雜誌或書籍中也經常能看到富美家富美鍋的身影。

  在到訪富美家之前、我其實一直很納悶-平凡無奇的鍋燒烏龍麵(就連在台灣都隨處可見阿~)怎麼可能會好吃到哪裡去?但親自去吃過以後、我想告訴大家-

我錯了!

富美家本店位於堺町通、就位於錦市場旁，富美家前幾年有重新裝修過、因此有著嶄新的外觀。

商品種類很多，除了烏龍麵、蕎麥麵外還有各種日式甜點~

店內一景，店內客人蠻多的，我就只拍了這張無人的空景。

MENU~除了價格、還詳細說明了食物的食材和特色，十分用心。

友人點的牛肉咖哩烏龍麵(590円)，看起來蠻好吃的~

富美家名物-富美鍋。

熱騰騰的富美鍋端上來囉!鍋中除了烏龍麵、還有炸蝦天婦羅、米糕、魚板、椎茸(香菇)、蔥花和一顆半熟蛋。

老實說、我對這裡的食物本來真的沒什麼期望，就如前面所說的不就是鍋燒烏龍麵嘛!我會來吃富美家單純只是因為這裡很有名、吃它的名氣罷了!但實際上這簡單的食物、卻有不簡單的味道。Q彈的烏龍麵、鮮甜的魚板和有彈性的米糕、半熟蛋，吃起來真的蠻好吃的!大大出乎我的意料，我想這碗烏龍麵扎實的用料和用心的煮法，就是它美味的秘訣吧!

連在炎熱的夏天吃烏龍麵都覺得好吃，我想在冷颼颼的冬天、吃上一碗熱騰騰的烏龍麵一定更棒!

富美家營業資訊:

營業時間:

週一~週四:11:00～16:30(最後點餐)

週五、週六、週日、假日:11:00～17:00(最後點餐)

交通資訊:

京都市巴士四条高倉站下車，徒步3分。

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