丸太町十二段家

  「十二段家」是京都有名的老店，位於祇園花見小路的「十二段家」據說是日本しゃぶしゃぶ(刷刷鍋)和すきやき(壽喜燒)的發明店，而位於丸太町通上的「丸太町十二段家」則是お茶漬け(茶泡飯)的發源地，花見小路的「十二段家」和「丸太町十二段家」都是源自大正時代在祇園町開店的甜食店「丹後家」，但如今似乎是分家的狀態。現在的「十二段家」和「丸太町十二段家」是不同的老闆~ 因為當窮學生時捨不得去吃「十 […]…