亞喜英

今年二月之前、亞喜英是和京都「雪清水」、「雪金閣」並列的遺憾之一，咦？可遇不可求的「雪清水」、「雪金閣」是真的非常難遇到，但是一間拉麵店怎麼會讓人留下遺憾呢？原因在於這間「亞喜英」奇怪的營業時間-它是一間「不定開」（不是不定休）的拉麵店，意思不是「不定期休息」、而是「不知道什麼時候會開」！亞喜英有時候連兩個星期不開，有的時候卻會連開一個星期。 有一陣子我為了亞喜英天天從西陣騎腳踏車衝去一乘寺（我住 […]…