挪威

羅弗敦網紅餐廳Anita’s Sjømat:好吃魚堡X絕美景色。此外也是買名產的好地方。

2020 年 3 月 13 日

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Anita’s Sjømat位於羅弗敦群島主要道路「E10」公路旁,前往雷納、奧鎮就一定會經過Sakrisøy島上的這間Anita’s Sjømat。Anita’s 嚴格說起來不是一間餐廳、而算是一間「速食店」。因為這裡的食物都是不需要經過烹調就能料理的魚堡、生魚片、啤酒等食物。大概只有魚湯是唯一一項須經過烹調才能上桌的食物了。此外Anita’s Sjømat也是一間購買羅弗敦名產鱈魚乾、鯨魚肉、海鹽、海鮮罐頭的名產店,來到羅弗敦即使您不打算在這裡用餐,但也一定要進來看看。

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Anita’s Sjømat的正面入口處。

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餐廳的側面。

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後方的平台能眺望海灣中白色山脈的美景。

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進入大門後,兩側滿滿的都是由羅弗敦特產「鱈魚」製成的「鱈魚乾」。

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鱈魚乾吃起來是什麼味道呢?其實如果直接吃鱈魚乾的話鱈魚乾的味道就像是「比較沒有味道的北海鱈魚香絲」。不過當地人會將鱈魚乾烹調成各式美味家常料理。

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點餐櫃檯的左側是羅弗敦特產的銷售區域。

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這一瓶瓶漂亮的瓶子是「羅浮的礦泉水」。一瓶200克朗要價不斐,但其實賣點是「玻璃瓶」。算是買「水送瓶子」。

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羅弗敦的名產「海鹽」。

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有各種適合不同料理如「肉類」、「海鮮」的專用鹽。

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也有這種小包裝的鹽土產。蠻適合當作贈送親友的伴手禮的。

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小包裝的羅弗敦名產鱈魚乾。不管這麼樣我覺得來羅弗敦群島一定要吃吃看鱈魚乾的滋味才算來過這兒啊!所以買一包吧!

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鯨魚肉。

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鮭魚子醬。

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接下來我們就到櫃檯點餐囉!Anita’s Sjømat的「魚堡」是招牌料理,我們點了包含鮭魚、蝦子等海鮮製作的「winnie the pooh」(小熊維尼?)魚堡、另外點了魚湯、生魚片和啤酒。

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除了魚堡外,還有各式秤斤秤兩賣的各式海鮮可供選購。價格都不便宜,大閘蟹一公斤要800多克朗。

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櫃檯上提供試吃。

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餐廳有一整面的面對美景的玻璃窗,可以欣賞美景也是anita’s sjømat的一大賣點。

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點餐後不久,我們點的菜一一被端上了桌。

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魚湯fish soup,185克朗。

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魚湯以奶油調味,湯中包含數種魚肉。味道稍鹹但蠻好喝的!

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包含鱈魚餅、北極甜蝦和鮭魚等豐盛配料的「winnie the pooh」魚堡(190挪威克朗)。

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北極甜鮮、鮭魚都很新鮮、鱈魚餅吃起來像台式天婦羅(笑)。整體評價是「好吃但貴得驚人!」。一個魚堡要價近600台幣啊….

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我們點的鮭魚生魚片(約250克朗)。生魚片蠻新鮮的,就是價格好可怕(笑)。

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我們點的羅弗敦啤酒和白酒。價格各約是120克朗左右。

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這瓶羅弗敦當地啤酒去超市買價格只要一半不到,不過在餐廳裡點來喝就貴上許多了。

Anita’s Sjømat的魚堡、生魚片等食物吃起來味道不錯,不過價格很驚人、CP值偏低。不過我覺得都難得來羅弗敦了不吃有點可惜,畢竟錢再賺就有。下次來羅弗敦還不知道會是什麼時候、還有沒有機會呢!推薦大家來這兒品嚐生鮮魚堡、欣賞窗外美景。

Anita’s Sjømat營業時間:週一-週日 上午11:00 – 下午4:00


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  • 回覆
    Martin Peng
    2020 年 3 月 18 日 於 下午 12:38

    好多鱈魚的相關產品阿
    對於那個鱈魚乾
    我也頗為好奇呢
    版主回覆:(03/19/2020 05:04:52 PM)
    就是「沒有味道的鱈魚香絲」哈哈

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