盛岡的冷麵和小碗蕎麥麵、じゃじゃ麺(雜醬麵)一起被列名為「盛岡三大麵」。現在盛岡乃至於日本全國販售冷麵的店家可說是多不計數, 而發明「盛岡冷麵」的店家正是位於岩手縣盛岡市的「食道園」。食道園的創立者「青木輝人」先生,是第一代的在日朝鮮人,青木輝人先生以故鄉韓國北部城市「咸興」的傳統食物「咸興冷麵」為基礎、依照日本人的口味不斷的嘗試和改良,成為現在我們所吃到的盛岡冷麵。 青木輝人先生故鄉咸興的冷麵, […]…
北上展勝地不但被列名日本櫻花100選,還被稱為「みちのく(陸奧,律令制度下東北的古封國)三大櫻名所」是日本東北有數的櫻花景點。不過北上展勝地並不是自古以來就有的櫻花名所,而是近代以人工栽植的產物。1920年、當時的黑沢町町長「沢藤幸治」先生成立了「和賀展勝会」,和賀展勝会在北上川河畔遍植櫻花,並在種植十年後的1930年對外開放參觀。 和賀展勝会會在這裡種植櫻花,是因為想以美麗的櫻花撫慰當時深受北上 […]…
2014年初次拜訪二本松城後一直很想要在櫻花季節再訪二本松城,但這裡和會津若松城、三春瀧櫻一樣,開花的時間點是我怎麼樣都無法請假的時候,因此每年都只能對著網路上的圖片、遊記乾瞪眼,心中好不是滋味…好在今年的櫻花晚開了,讓在4月20號以後才能前往東北賞櫻的我、終於能見到這幾個地方美麗的櫻花美景。 二本松城最初的建城者是室町幕府的奧州探題(奧州就是日本古封國中的「陸奧國」,範 […]…
日本櫻花名所很多,對於選擇要去哪個櫻花景點我有幾個考量:一是被列為日本櫻花100選的櫻花名所、二是日本古城或是古蹟中櫻花美景,另外就是大自然中的櫻花奇景(如富士山X櫻花)還有當地具有代表性的名櫻(如岩手的「石割櫻」)。今年的東北賞櫻行在安排行程時就以這幾點考量作為規劃行程的依據,短短四天就去了六個櫻花100選和四個100名城(其中兩個100名城同時又是櫻花100選)。100名城中許多同時也是櫻花百 […]…
烏帽子山公園是所謂「置賜櫻花迴廊」(置賜さくら回廊)的一部分,置賜櫻花迴廊的範圍從「赤湯温泉」站到「白鷹町荒砥」為止、長達43公里,置賜櫻花迴廊以「烏帽子山千本櫻」為首,整座迴廊中包含了「伊佐沢的久保櫻」「草岡大明神櫻」、「藥師櫻」等和古代歷史人物如坂上田村麻呂、源義家和伊達政宗有關係的著名古櫻,是山形縣非常著名的櫻花景點。因為我們不是自駕的關係,無法完整的欣賞完整的欣賞置賜櫻花迴廊的美景,於是選 […]…
日本的櫻花何其多,但位於福島縣三春町、數量超過1000年的「國之天然記念物」巨型紅枝垂櫻「三春滝桜」(三春瀧櫻)絕對是日本櫻花中的櫻花、名所中的名所。三春瀧櫻不但是日本櫻花100選之一,更被列名為日本五大櫻(「福島三春瀧櫻」「埼玉県石戸蒲櫻花」、「山梨神代櫻」、「岐阜縣淡墨櫻」、「靜岡縣下馬櫻」)和日本三大巨櫻(三春瀧櫻、神代櫻、淡墨櫻)。搜集櫻花百選和日本三大櫻是我的夙願,但三春瀧櫻每年見頃的時 […]…
日本100名城中有許多也是「日本櫻花百選」之一,会津若松的「鶴之城」会津若松(會津若松城)就是其中的一個例子。今年(2017)四月底這趟臨時決定的東北賞櫻行,因為出發的時間在4月20號以後,依照歷年的開此時花紀錄來說已經過了會津若松城櫻花最美的時候,不過今年的櫻花晚開,出發前發現會津若松城的櫻花才剛宣布見頃,立刻調整了行程,將這個我一直很想要前往的櫻花百選會津若松城列入行程當中。 這趟是我第二次拜 […]…
「okinawasun 」是朋友在instagram看到的可愛店家,位於沖繩美麗水族館(沖縄美ら海水族館)附近的okinawasun以粉紅色、白色作為店內店外的設計基調,可愛多彩的佈置吸引了眾多少女專程到此打卡,堪稱「インスタ映え」人氣景點。原先以為這間店的店名是壁面上所寫的「okinawa lover」,後來用okinawa lover搜尋怎麼也查不到資料,才發現這間可愛咖啡店的真正名 […]…
「首里城」、「美麗水族館」和「萬座毛」是大家初次到沖繩旅遊肯定會去「沖繩三寶」,這三個地方也是沖繩本島最具代表性的旅遊景點。幾年前曾經在萬座毛看過美麗的夕陽景色,這次則是在接近中午的時間前往,看到了湛藍天空下美麗的萬座毛美景。 前往萬座毛的方式是搭「琉球巴士交通」或是「沖繩巴士」在「恩納村役場前」下車,之後再徒步15分鐘。自駕的話就是開到萬座毛停車場、下車後徒步一分就可以抵達。搭大眾運輸在沖繩旅遊 […]…
身為一個古城愛好者,到哪兒都有跑古城的行程。2013年來沖繩旅行時除了搜集沖繩的三座日本100名城(首里城、今歸仁城、中城城)外,還順道去了以「琉球王國的城堡以及相關遺產群」名義入選聯合國世界遺產的「勝連城」,本來也想前往同樣被列名為世界遺產的「座喜味城」,無奈時間不夠,只好抱著些許的遺憾離開沖繩,等待日後再訪。 這趟為期9天的「石垣島、沖繩本島、慶良間諸島跳島旅遊」,我們大部分的時間都是在沖繩的 […]…