秘魯歷史首都庫斯科Cusco全攻略｜世界文化遺產印加帝國的搖籃。

離開了一抵達就立馬想離開的利馬後（笑），我們搭乘飛機來到了「庫斯科」（Cusco）。庫斯科位於秘魯東部安地斯山脈中，是昔日印加帝國的首都。印加人正是以庫斯科為中心向四周不斷開疆拓土，成為雄霸南美洲的大帝國。西班牙征服者（稱他們為「侵略者」我覺得更合適）進入印加帝國後印加人也以庫斯科為中心和西班牙人展開多場可歌可泣的歷史戰役。因此庫斯科不但擁有許多珍貴的歷史遺跡，在此地發生的歷史事件更在全世界人類的歷史上佔有極重要的地位，因此秘魯政府把這座古城稱為秘魯的「歷史首都」。
現在的庫斯科不但城市本身被列名為聯合國教科文組織世界文化遺產，更是前往「馬丘比丘」、「彩虹山」、「印加聖谷」等自然和歷史景點的玄關，是到訪秘魯一定會前往的重要都市。

搭乘飛機從利馬機場出發，約80分鐘後抵達「庫斯科國際機場」 （Aeropuerto Internacional Alejandro Velasco Astete de Cusco (CUZ)。機場距離市區不算遠，我們是直接搭乘計程車前往我們投宿的旅館「安提瓜卡索納聖布拉斯酒店」 。
一、庫斯科行程安排:
在此地我們安排了五天四夜的時間：
第一天抵達庫斯科後先在旅館附近走走逛逛。
第二日在庫斯科辦妥玻利維亞的簽證並逛逛庫斯科古城，
第三日從庫斯科當日往返馬丘比丘
第四日參加彩虹山行程
第五日早上先去參加聖谷一日遊的行程，晚上則搭乘夜間巴士離開庫斯科前往「普諾」（Puno）
二、住宿地點:

這次我們選擇了庫斯科舊城區的「Antigua Casona San Blas 」(安提瓜卡索納聖布拉斯酒店)住宿。這間飯店房間舒適寬敞、殖民地風格的內裝也十分典雅，服務態度親切周到、早餐豐富好吃。距離市中心武器廣場雖有一小段距離（徒步約10分鐘）但也不至於太遠，不論用餐、購物或是參觀景點都蠻方便的，是一間我們很喜歡的旅館。
這次是透過Booking.com預定Antigua Casona San Blas ，雙人四晚的價格是TWD 10,253，平均一晚是TWD2,563元(含稅含早餐)
旅館詳細介紹:庫斯科安提瓜卡索納聖布拉斯酒店Antigua Casona San Blas ｜典雅舒適寬敞服務一流的庫斯科旅館。

在旅館附近遇到牽著可愛小羊駝的印加婦女，當然和他們合照是要付錢的。一開始我們很大方的拿了10 Pen（秘魯新索爾，大約新台幣90元）給她們，結果她們說「每個人都要給」，只好又掏了20新索爾拿給其它兩個人。其實以秘魯的物價和他們的所得來說實在有點給得太多…
小羊駝真的好可愛，但拍照時的心情有點不爽。
三、庫斯科景點介紹
1.「武器廣場」（Plaza De Armas）

庫斯科和利馬一樣都是以中央的「武器廣場」（Plaza De Armas）為中心興建的城市。這座廣場是西班牙征服者將印加帝國時代兩個廣場合而為一興建的大廣場。過去印加帝國時代印加人會將這座廣場上的土撒在征服的土地上，作為征服的象徵。武器廣場中央是印加帝國皇帝的金色銅像，廣場四周是庫斯科最重要的觀光區域。有許多餐廳、旅行社，如果想要參加彩虹山一日Tour、聖谷一日Tour可以在附近的旅行社先比價再報名。


廣場旁具有印加風格的麥當勞不但是餐廳，也是許多到訪庫斯科的遊客取景拍照的地方。

廣場東南角還有一間旅人的好朋友，味道和價格絕對不會背叛你的「Starbucks」。

這間Starbucks的入口在後方的美麗中庭中。

Starbucks裡有幾扇美麗的落地窗，可以眺望武器廣場的景色。

武器廣場的夜景十分璀璨動人，我個人認為比白天還漂亮。夜間廣場上有許多巡邏的警察，人身安全有保障不太需要擔心遇到危險。


夜間的武器廣場和廣場旁兩間大教堂「庫斯科大教堂」、「耶穌會大教堂」的景色。
2.「庫斯科大教堂」（Catedral del Cuzco）

庫斯科大教堂是庫斯科最重要的景點和教堂。教堂的原址是印加創世神「Wiracocha」的神殿，西元1550年西班牙人開始在神殿的舊址上興建這座教堂，興建的工程歷經100年才完工。
教堂內擁有宗400多幅的宗教畫，其中最有名的是秘魯版的「最後的晚餐」，畫中耶穌和眾門徒的晚餐居然是秘魯名菜「天竺鼠」相當有意思。另外還有一幅黑色皮膚的黑耶穌像。
記得教堂內是不能拍照的，所以想看內部的朋友就只能親自去看看啦！
3.「耶穌會大教堂」（Iglesia de la Companía de Jesús）

耶穌會大教堂的前身是印加帝國11代皇帝的宮殿，現在我們所看到的教堂是在西元1650年興建的。
4.「Loreto路」（Calle Hatunrumiyoc）

Loreto路的左右兩側都是昔日印加帝國宮殿的舊址，道路兩旁可以看到昔日印加文明驚人的建築工藝：連一片刀片都塞不進去的驚人石造建築。這段路不長只有200公尺，卻是整個庫斯科最具印加風情的地點。
5.「12角石」（Twelve Angled Stone）

Loreto路中最著名的「12角石」（Twelve Angled Stone）。12角石據說象徵建造這座宮殿的印加皇帝12位家人，也有象徵一年的12個月份的說法。這塊石頭前始終有絡繹不絕等待拍照的遊客，很好找不容易錯過。
6.手工藝品店「ARTESANÍAS ASUNTA」

Loreto路、靠近12角石的一處轉角內有一間手工藝品店ARTESANÍAS ASUNTA，當時看生意非常好就走進去逛逛。

ARTESANÍAS ASUNTA的商品種類非常豐富，價格也在我們可以接受的範圍內。我們就在這裡買了一件具有印加風格的披肩。後來看了GoogleMaps上的評價，發現很多人對於ARTESANÍAS ASUNTA的評價很高，認爲這裡比其他地方便宜。所以想買紀念品、印加披肩的朋友可以來這兒看看喔！
不過說真的ARTESANÍAS ASUNTA不一定是最便宜，還是要多看多比價啦！先來這裡看看，再到處去逛逛覺得真的有便宜再回來買。

ARTESANÍAS ASUNTA前面有個號稱看起來像動物（老虎？豹？）的石頭組合圖案。

恩..還真需要點想像力呢！？我是看不太出來啦！
7.「宗教藝術博物館」（Museo de Arte Religioso）和十四角石


「宗教藝術博物館」（Museo de Arte Religioso）的門邊有一塊具有14個角的磚石。
8.憐憫教堂（Basilica Menor de la Merced）

la Merced始建於16世紀，後來遇到大地震倒坍後於17世紀重建。教堂內有一座金碧輝煌的黃金「聖體光座」。另外西元1946年在無意間發現了和「法蘭西斯科.皮薩羅」（Francisco Pizarro）合作征服整個印加帝國的「迪雅哥·德·阿爾馬格羅」（Diego de Almagro）和阿爾馬格羅弟弟、兒子的遺體。
阿爾馬格羅一開始和皮薩羅是合作的關係，但後來因為不滿於分得的領地、金錢比不上皮薩羅最後鬧翻。阿爾馬格羅後來擊敗了印加人反攻庫斯科的部隊，以庫斯科為根據地和皮薩羅對抗。不過最後還是被皮薩羅擊敗，遺體秘密埋藏於憐憫教堂（Basilica Menor de la Merced）內，直到20世紀中期才被發現。
9.「聖法蘭西斯教堂、修道院」（Iglesia y Convento de San Francisco de Asís）


10.「中央市場」（聖彼得市場，San Pedro Market）

聖彼得市場（San Pedro Market）是庫斯科最大最重要的傳統市場，從食品、蔬果、肉類到紀念品幾乎什麼東西都能買得到。我覺得這裡感受到的當地風土民情比任何一個庫斯科的景點還多。

市場中也有許多鮮食、飲料的攤位，雖然很想試試看不過考慮到衛生環境嘛…..
算了，我還是不要和自己的腸胃過不去！

這裡也有許多紀念品店家。

我們覺得這裡販售的紀念品比武器廣場四周便宜不少，因此在這裡買了不少小的「草泥馬」，也就是羊駝當伴手禮也當紀念品要送給自己。
11.「聖多明哥修道院」（ Iglesia y Convento de Santo Domingo de Guzmán）
同時這裡也是印加人「太陽神殿」（Qurikancha）

「聖多明哥修道院」的下方是昔日印加人最重要的神殿「太陽神殿」（Qurikancha）。昔日印加帝國時代太陽神殿內擁有大量的黃金裝飾與黃金神像，可惜的是這些神像和珍貴文物全部被西班人搜刮一空。
神殿中的珍貴文物被搜刮一空，神殿本身也被破壞之後西班牙人在太陽神殿的遺跡之上興建了「聖多明哥修道院」（ Iglesia y Convento de Santo Domingo de Guzmán）

修道院前方有一座大型綠地「Sagrado Garden」，必須要經過綠地下方的地下博物館才能參觀。這座地下博物館很妙：不能單獨購買門票，一定要購買庫斯科教堂、博物館的聯票才能參觀。因為我們沒有計劃、沒有時間要參觀那麼多博物館所以只後放棄參觀這座地下博物館。

「聖多明哥修道院」（ Iglesia y Convento de Santo Domingo de Guzmán）下方就是「太陽神殿」（Qurikancha）的遺跡。從這個角度看西班牙人的建築技術實在沒辦法和印加人相比啊！
而且這不只是看起來「西班牙人蓋的不如印加人」，17世紀大地震時西班牙人蓋的建築物受到嚴重的毀損，但印加人的遺跡卻毫髮無傷，技術力的差別實在相當明顯。
但印加人的武器工藝就完全不行了！不然「法蘭西斯科.皮薩羅」和「迪雅哥·德·阿爾馬格羅」不會僅憑數百人西班軍隊就擊敗擁有成千上萬大軍的印加帝國。據說當印加帝國軍隊所有的武器根本無法穿過西班牙人的鎧甲，簡單的說就好像現代軍隊穿越時空到了1000年前的古代戰場一樣，現代軍隊不用太多人就能血洗數萬的古代大軍了。

「聖多明哥修道院」的中庭。

「聖多明哥修道院」中的這塊石牆據說是過去印加帝國皇帝的寶座。

修道院中少數被保留下來印加黃金文物。

從「聖多明哥修道院」陽台所看到的景色，下方就是剛剛我們看到的「Sagrado Garden」。

修道院內仍看到許多印加帝國太陽神殿的建築遺跡。這種石牆建造技術實在令人瞠目結舌…去過不少日本古城我自認為對石垣、石牆還有一點了解。印加帝國的石牆建築真的超越時代，在當時的世界上絕對是舉世無雙的存在啊！
厲害！看了這些石牆實在很令人感動。
12.「薩克塞華曼」（Saqsaywaman）

圖片來源Google Maps
「薩克塞華曼」（Saqsaywaman）據說是印加帝國九代皇帝「帕查庫特克」所興建，這座巨大的建築位於庫斯科東北邊的山坡上，視野極佳。但當初帕查庫特克興建這座建築到底是宮殿、神殿還是要塞城堡至今未有定論。
西班牙人征服印加帝國後被當成傀儡皇帝的印加帝國皇帝「曼科·印卡」起兵反抗西班牙人，曼科·印卡先是逃出庫斯科，而後招集20萬人的大軍包圍庫斯科。而當時曼科·印卡的指揮中心正是「薩克塞華曼」。一度差點收復庫斯科的曼科·印卡最後因為糧食不足、疾病侵襲而功敗垂成，最後撤離薩克塞華曼。曼科·印卡後來在「比爾卡班巴」（Vilcabamba）另外建立的印加帝國的首都，他甚至還收留部分反抗法蘭西斯科.皮薩羅的西班牙人，但最後曼科·印卡被這些沒良心的西班牙人殺害。
薩克塞華曼是庫斯科最重要的遺跡之一，古巴革命英雄「切.格瓦拉」（Ernesto Guevara）在他的著名著作《革命前夕的摩托車日記》就有提到這個地方，是喜歡歷史的朋友一定要到訪的重要遺跡。但老實說我沒有去「薩克塞華曼」，原因是薩克塞華曼雖然距離庫斯科市中心不遠，不過旅遊書、網路上都說千萬「不要單獨一個人去」（我們是有兩個人但我想多帶一個女生去應該不會增加多少安全性）所以我們不敢自己去。本來想報名Tour的，但卡夫人說太累不想參加(……)，最後我只能抱著這個遺憾離開了庫斯科….
四、庫斯科餐廳推薦
1.武器廣場附近的人氣秘魯菜餐廳「Morena Peruvian Kitchen」

Morena Peruvian Kitchen位於武器廣場旁，外表看起來古樸的這間飯店其實內中相當新潮，牆面上有許多藝術壁畫是這間店的特色。
這天是透過「Tripadvisor」找到了這間店，Morena Peruvian Kitchen不論在GoogleMaps的評論或是Tripadvisor上都有很高的評價（Tripadvisor在Tripadvisor上是庫斯科801家餐廳中排名第21的餐廳）。加上交通方便、地點佳我們就決定去吃吃看。
Morena Peruvian Kitchen的店員招呼非常熱情，會很親切的介紹每一道菜和推薦的菜式。另外店中的特色是有非常非常多的韓國人，我猜大概是韓國的部落客或是大眾媒體、觀光書籍經常介紹這間餐廳的關係吧！？

這天我們點了兩道料理「Lomo saltado」和「tacu tacu criollo」。
「Lomo saltado」就是「秘魯炒牛肉」是一道很受歡迎的秘魯傳統料理。料理的方式是將沙朗牛排、洋蔥和番茄等食材以大火快炒最後加入醬油調味和撒上香菜。吃起來有點像台灣的燉牛肉。

「tacu tacu criollo」是燉煮過的白飯加入一種名為「Capsicum baccatum var. pendulum」的秘魯特產黃辣椒，上面加淋上炒過的牛排、洋蔥、蝦仁和香菜。這道菜蠻好吃的，味道簡單的說就是很台灣味！特別是香菜這一點XD
老實說這兩道菜的味道實在蠻像的，只是一個有飯、一個沒有而已。
這天我們點了兩道主菜、兩杯飲料的用餐費用是114 Pen，換算臺幣約1,000元左右。以秘魯來說算是比較高價的餐廳了。
Morena Peruvian Kitchen的環境乾淨、裝潢新潮服務也很周到，餐點也好吃推薦可以來吃吃看。
2.日本人經營的秘魯菜餐廳「cafe bar restaurante Pucara」

cafe bar restaurante Pucara同樣也為於武器廣場附近，據說是日本人開的。加上日本人最喜歡的旅遊書系列「地球的步方」也有介紹這間餐廳（而我們正是看這本書來的），所以店中有非常多的日本客人。
餐廳的料理也是秘魯傳統菜式，我們點了「香煎鱒魚」、「秘魯家常湯麵」和「烤肉串」等秘魯著名料理來吃。「香煎鱒魚」比較像是用炸的，吃起來有點土味，不過後來在其他地方又吃過幾次鱒魚後發現因為這些魚大多是取自的的喀喀湖的淡水魚，吃起來的味道就是這樣。除了有土味這一點外這道菜還蠻好吃的。
「秘魯家常湯麵」（左上方那碗黃色的湯）是以雞肉、馬鈴薯和牛奶墩煮的濃湯加上細義大利麵製作的湯麵，吃起來其實就是奶油玉米濃湯的味道，但吃到義大利麵後又會想起這其實是一道「湯麵」，味道也不錯，好吃！烤肉串好吃，不過說真的要把烤肉烤到難吃也不算是一件容易的事啊…我們點了三道菜總共花費約90 Pen，約合台幣810元。
cafe bar restaurante Pucara裝潢很像間咖啡店，氣氛不錯料理也好吃，這間也推薦可以來吃吃看！
3.韓國料理「Sa Rang Che」

Sa Rang Che也是在「地球的步方」旅遊書上看到的韓國料理店，這天爬完彩虹山後因為很想吃辣辣的食物又想喝湯就決定來這間店用餐。Sa Rang Che也在武器廣場附近，但位置很隱密蠻不好找的。店家的料理就是很韓國，有泡菜豆腐湯、辣炒豬肉等韓式料理，還有很多韓國泡菜、豆芽菜海帶等小菜。才離開台灣不到一個星期就能吃到東方味的料理，老實說實在蠻感動的！
Sa Rang Che的料理沒想像中好吃，感覺好像…少一味？或許是當地少了某些調味料的關係吧！？但整體來說還是算不錯的。想念東方料理的話可以來吃吃看。