現代化建築林立的台北市區，其實還是有不少日治時代以來的老屋保存至今。過去隱身在都市角落，被視為落後、殘破象徵的這些老屋這些年來卻因為許多「慧眼識英雄」的伯樂將其進行整新改造，成為一間間風格獨具的咖啡店、餐廳。這篇文章就來介紹十間台北市區最具代表性、也最受歡迎的老宅老屋改建咖啡店，讓大家看看老屋重回青春後的絕代風華。 「豆留森林」(CAMA COFFEE ROASTERS ) 「豆留森林」(CAMA […]…
「Ruins Coffee Roasters 」（小廢墟咖啡）是曾經是店主另一間咖啡店「小破爛咖啡」（現在已停業）的烘豆基地。後來店主自己親自動手、將這座位於河濱的倉庫改裝成一間美麗的咖啡店。這間「手作感」十足的咖啡店，還曾經獲得2016年文化局老屋新生銀獎。別緻的空間和好喝的咖啡，讓這間Ruins Coffee Roasters 成為許多台北文青男女、潮男潮女的最愛，每天店裡都有絡繹不絕的人潮， […]…
