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kavana

京都美食

「京。美食」京都名物第一名的蛋包飯「グリル小宝」。

2015 年 10 月 15 日

京都雜誌「Leaf」十七週年特刊中,列出了京都十大名物,排名第一的、就是「グリル小宝」的蛋包飯。如果不知道這代表什麼意義,那可以順道提一下其他名物的排名:排名第二的是京都咖啡店代表「INODA」、山元麵藏是第五名、出町柳的豆餅是第七名、宇治中村藤吉本店排行第八。 「グリル小宝」位於京都平安神宮旁的岡崎通上,距離人氣烏龍麵名店「山元麵藏」非常近!兩個月前就想來朝聖的我因為諸事纏身(其實就是一直出去玩 […]…

京都咖啡

「京。咖啡」外籍茶道師父經營的和式咖啡館:らん布袋。

2015 年 10 月 10 日

らん布袋是一間蠻有趣的咖啡館,原因是店老闆ランディー先生是一位來自歐美、因為醉心於日本茶道文化而跑到日本學習茶道,最後甚至獲得「裏千家」茶道師父的認定,ランディー先生後來在京都的三条會商店街中開了這間「らん布袋」,店名「らん布袋」中的「らん」來自ランディー先生的名字「ラン」(Rann),而「らん」是泰語中「店」的意思。らん布袋除了和式咖啡館,另外還經營茶道體驗,由ランディー先生親自傳授。 &nbs […]…

京都咖啡

「京。咖啡」文藝氣息大爆發!進進堂京大北門前(進々堂京大北門前)。

2015 年 10 月 10 日

京都的咖啡店很多,為了多跑幾間咖啡店我盡可能的不重複去同一間咖啡店,但少數我很愛的咖啡店、我卻會忍不住的一去再去,例如這一偏要介紹的「進進堂 京大北門前」就是我的愛店之一,雖然很喜歡這間店,但因為進進堂 京大北門前內部不能拍照因此本來不打算寫篇介紹文的,不過這幾天整理照片時發現當時拍攝的店面外觀和食物照片(內部不能拍照,不過可以拍自己的食物),讓我想起了在這間店度過的時光,所以決定整理一 […]…

京都咖啡

「京。咖啡」陶藝工廠咖啡店,陶工坊+cafe 賀茂窯 。

2015 年 10 月 10 日

「陶工坊+cafe 賀茂窯 」簡稱為「賀茂窯」,是一間有著陶藝工坊、食堂和手作雜貨鋪的複合式咖啡廳,位於京都賀茂川旁、上賀茂神社附近的賀茂窯非常具有人氣,只要喜歡京都咖啡店的朋友、幾乎都會前來這裡喝杯咖啡,感受這裡陶器的溫度。  這天我們從京都御苑一路往上騎,目的是前往上賀茂神社附近的「大田神社」,欣賞盛開的燕子花。歸途時經過賀茂窯,我提議大家進去坐坐,順便吃個午餐補充一下營養 […]…

京都咖啡

「京。咖啡」自家培育的野菜咖啡廳:mumokuteki cafe&foods。

2015 年 10 月 9 日

mumokuteki cafe&foods是間蠻有名氣的定食咖啡館,在許多介紹京都咖啡館、餐廳的雜誌或書籍上都能看到「mumokuteki cafe&foods」的身影,我對mumokuteki cafe&foods印象最深刻的是店內的佈置,靠外側的一整排窗戶由許多小窗戶所組成,看起來很特別又很有品味。 不過說實在話實際到訪mumokuteki cafe&foods […]…

京都美食

「京。美食」米店開的洋食定食屋:キッチンパパ(爸爸廚房)。

2015 年 10 月 8 日

我和友人每次出門、都是我負責找餐廳找景點,日本友人很溫馴、從來沒反對過我的任性!某天我們遇到了某間我們原先預計前往的餐廳臨時修業的狀況,友人提議、可以去千本通附近的「キッチンパパ」爸爸廚房吃吃看喔!這間店她以前吃過!是在地人朋友介紹她去吃。「我想這間店台灣人一定不知道的!」她笑著這麼說…沒想到這天我們到店中時遇到幾位的香港人和台灣人… 對台灣人而言、京都似乎沒有秘密景點或美 […]…

京都美食

「京。美食」今宮神社名物:「あぶり餅かざりや」。

2015 年 10 月 8 日

あぶり餅是一種約大拇指大小、以黃豆粉製作的點心,あぶり餅食用時要先沾上白味噌和祕傳醬汁再放在備長碳上烘烤。據說あぶり餅起源應仁之亂,是由賑濟災民的食物而來,在今宮神社前販賣あぶり餅的「一文字屋和助」是「日本最古和菓子」店、歷史高達1017年,居然有間店可以維持超過千年!難怪在京都就算上百年的店家也不太敢自稱老店呢~(在台灣我看過「創立於1995」心理想那又怎樣)。 之前去過「一文字屋和助」吃あぶり […]…

京都咖啡

「京。咖啡」鴨川旁的咖啡館:Kawa Café かわカフェ。

2015 年 10 月 8 日

說起鴨川旁的咖啡館,大家會想到哪些店家呢?京都最便宜的川床「starbucks 三条大橋店」?還是五条大橋附近的「efish」呢?又或者是根本不在鴨川旁的「かもがわカフェ 鴨川咖啡」呢?鴨川兩旁高級料亭、餐廳和旅館林立,能夠用便宜的價格用餐、喝咖啡的店家其實並不太多,因此上述的那幾間咖啡館因為收費相對便宜、又擁有極佳的視野和好喝的咖啡成為了精打細算觀光客的最愛。 而位於四条河原町附近,夾 […]…

京都咖啡

「京。咖啡」充滿綠意的閱讀空間:cafe anonima。

2015 年 10 月 8 日

 有次在進行京都拉麵名店巡禮時,吃完拉麵後在拉麵店旁發現了一間「看起來」很厲害的咖啡館,在這間咖啡館前徘徊了很久,後來決定先回家、下次再來。回到家後查了一下咖啡館的名字,才發現原來這間小小的店家也是間京都的咖啡名店,幾個對京都咖啡館有深入介紹的部落格「pepe」和「莉塔」等都介紹過這間「cafe anonima」。過了幾天、我又跑到了一乘寺吃拉麵(那個時候我正在進行拉麵名店巡禮,幾乎每天 […]…

京都美食

「京。美食」居酒屋老舖:神馬。

2015 年 10 月 7 日

「神馬」位於京都千本通上,距離我在京都的住處「智慧光院中立売」很近!以前經常經過這間店面、對於「神馬」的古樸外表印象十分深刻,但卻沒有特別想去吃吃看。不過後來「不斷的」在雜誌上看到有關「神馬」的介紹,我才驚覺這間店面可非等閒之輩,是赫赫有名的京都居酒屋老鋪,書店裡甚至還有「神馬」的專書呢。 2015年年初回到京都、找了以前學校的同學和學妹一同前往、拜見這京都著名居酒屋。…