創立於1875年的「開化堂」是日本最早的手工茶罐工坊，以銅、馬口鐵、黃銅等材料製作的各式容器，不但可以用來保留日本茶，對於保存咖啡、紅茶等容易受潮的食物也很適合，開化堂的各式茶罐深受各界喜愛，是代表京都的工藝品和伴手禮之一。 這樣的手工工坊在今年年中六月份開了一間「開化堂 カフェ」（開化堂 咖啡）的消息，可說是震驚京都的咖啡和藝文界，用開化堂的各式容器來喝咖啡？光是用想的都覺得是一件非常愉悅的事情 […]…
川端道喜是食べログ的「2016年日本甜點排行」的第七位，目前在食べログ上的分數是4.08分，名列京都和菓子排行榜第四名。川端道喜以「道喜粽」（どうきちまき）聞名，由於道喜粽不加任何防腐劑因此無法久放，因此採用完全預約制，沒有預約的話是吃不到這道喜粽的。 川端道喜位於「京都的天母」北山地區，就位在北山通和下鴨本通交叉口的大馬路上，位置明顯很蠻好找的。 …
食べログ是許多人到日本巡訪美食的重要參考指標，在食べログ的和菓子部門中，名列第一、位處日本和菓子最高峰的就是這間位於京都的名店「嘯月」 （しょうげつ），由於嘯月是一間沒有座席、且必須事先預約的店家，因此對於不住在日本或是不諳日語的朋友來說，要吃到這日本第一的「嘯月」和菓子會有一點點的難度。這次我是請住在京都的朋友幫忙預約了「嘯月」和另一間完全預約制的名店「川端道喜」，才順利吃到嘯月的和菓子。 嘯月 […]…
以1000円左右的價格就可以吃到美味的國產和牛，使得位於西院的「佰食屋」牛排丼一直以來擁有極高的人氣，每日限量佰食的牛排丼賣完就不營業，經常讓排隊的人殘念不已，後來佰食屋改採拿整理券的方式，每天九點半就可以拿當日的整理券，確定好可以用餐的時間，等到時間到了再來店中即可，免除了排隊的辛苦（當年我就怒排了兩個小時啊！）。而這間位於四条河原町的「佰食屋 すき焼き専科」是佰食屋在2015年新開幕的店面，和 […]…
發源於京都的「餃子的王將」算是日本最知名的中華料理連鎖店家，在日本到處都能看到餃子王將的店面。如果不知道吃什麼的時候去吃「餃子的王將」會是一個不錯的選擇。不過王將算是「男性取向」的店家，如果一群女孩兒們（撒花）要去聊天談心，是絕對不可能說：「誒我們去餃子的王將吧！」。不過這種情形，已經改變了，因為今年開了一間新型態的「餃子的王將」新形態概念店「GYOZA OHSHO烏丸御池店」（GYOZA OHS […]…
這天我們吃完有著雲朵咖啡＆盆栽甜點的咖啡店「Alpha foods＆drink」糸屋老闆娘帶我去了一間非常有意思的咖啡店「二条小屋」。這間位在二條城附近小巷中的「立吞」（站著喝）咖啡店外表根本廢墟（或鬼屋）。但小小的店中後卻有著滿滿的文青氛圍，最重要的是老闆親手在面前沖泡的咖啡非常好喝！看老闆專心沖咖啡的模樣也很令人感動，如果你喜歡喝咖啡、來京都切莫錯過這間咖啡店。 二条小屋隱身二条城附近的民宅之 […]…
回京都前看到了二条城附近有一間提供「雲朵咖啡」的咖啡店「Alpha foods＆drink」，立刻將這看來很厲害的雲朵咖啡店列入必訪店家之中！在七夕那天我拐騙了嫁到日本當人妻的糸屋老闆娘，一同來「Alpha foods＆drink」。 附帶一提的是「Alpha foods＆drink」週三是休息的喔！大家要記得不要像我一樣前一天來撲空了。 「Alpha foods＆drink」的店家外觀。…
「無敵」對於Piece Hostel Sanjo我的評語簡單來說就是這兩個字。價格便宜、地點好、建築從內到外都十分新潮又有設計感，最令其他Hostel感到悲憤的是Piece Hostel Sanjo居然還提供了毛巾、不用自己鋪床還有提供早餐-Piece Hostel Sanjo啊！你要其他 Hostel 要怎麼活啊！？如果您能接受和陌生人一起睡的Hostel，那麼這間Piece Host […]…
在京都住過不少旅館、町家民宿、日式/西式Hostel，每一間都有不同的特色，每一間都有不同的優缺點，但像鯉屋這樣驚艷的住宿體驗還真的不多-當我看到鯉屋庭院的那一刻，我真的不由自主地露出了笑容：「太狂了啊！這庭院。」 位於堀川鞍馬口附近的鯉屋近期才開幕，是西陣地區著名的町家民宿「金魚家」開設的第二間町家旅館。位在京都西北方的西陣地區保留了眾多的町家，是我認為京都最有傳統京都風情的地區之一。上個月京都 […]…
今天介紹這間旅館「京町家 樂遊」非常新！（2016年6月17日才開幕）出發前找不到最後一天的住宿（旅館很容易找、但具有特色的旅館實在難尋），找了半天正準備放棄打算在京都車站前隨便訂一間旅館時（本來是打算訂「松本旅館」），正好看到張維中貼在他的FB專頁上、有關於這間旅館即將開幕的消息，立馬下訂（開幕有特價，我訂最小間的「柚子」一個人一晚是¥10,368）。當初訂房時旅館的網頁似 […]…
