九份山城內的白色釘畫畫廊咖啡店「野事草店 Wild Herbs Gallery 」。

九份是北台灣最富盛名的觀光景點，是吸引不少國內外遊客前往旅遊的旅遊目的地。近年來文創產業盛行，讓九份除了傳統的採礦老街風情、山城美景外也多了許多別具巧思的文創產業，這篇文章要介紹的這間藝廊/咖啡甜點店「野事草店 Wild Herbs Gallery」就是其中一間最富盛名、也最受歡迎的九份文創店家。
「野事草店 Wild Herbs Gallery」前身是釘畫畫家胡達華老師的繪畫工作室，店家將這棟建築物由內而外進行了徹底的翻新還改造，成為一間以白色的基調、非常新潮的藝廊式咖啡茶飲店。

野事草店位於九份的輕便路。店面位處小路邊，開車無法直接開到店旁邊，這天我們是將車停在老街附近、昭靈廟前方的「基山停車場」後再徒步前往野事草店。
從基山停車場出發徒步10分鐘左右就能抵達野事草店。

野事草店的外觀以白色簍空鋼板包覆，店家外觀看起來既新穎又新潮，非常引人注目。

推開大門後進入野事草店的玄關空間。玄關的左側為胡達華老師的繪畫工作室，右方則通往野事草店的用餐區域。

野事草店的店內一景。店中以水泥吧檯和地面、木質傢具和白色壁面構成，加上明亮的採光整個空間顯得非常非常的「白」。牆上掛著許多胡達華老師創作的美麗釘畫，老師風格獨具、色彩斑斕的畫作在白牆上顯得非常搶眼。

店中擺放了不少綠色觀業盆栽，讓室內的空間也帶了幾分綠意。
 所有植栽中這盆海葡萄堪稱店中最有存在感的存在，海葡萄沐浴在陽光下的美麗姿態讓店中顯得更加生意盎然。


店中書架上的選書也選得非常有質感，如這本充滿旅人浪漫情懷的「阿拉斯加之死」就是書架上的藏書之一。

黑板上以娟秀的字體書寫著飲品和甜點。 

Menu。第一頁是「雞蛋燒」的品項。

第二頁則是各式茶飲。

接下來則是咖啡、奶茶等冷/熱飲品項。

我們點了漬檸香咖啡氣泡飲（180元）、冰花釀氣泡飲（160元）和法式雞蛋燒「時雨」（150元）。
法式雞蛋燒「時雨」（150元）。「時雨」是雞蛋燒加上「達克瓦茲」法式點心，加上桂花卡士達、薄荷奶醬、坪林包種茶醬和檸香碎棟而成。

達克瓦茲吃起來香脆好吃，下面的雞蛋燒則是外脆內軟配上桂花卡士達、薄荷奶醬、坪林包種茶醬等醬汁一起食用甜而不膩、非常好吃。

冰花釀氣泡飲（160元）。加入醃漬桂花的氣泡飲喝起來酸甜好喝，在炎熱的夏日喝上一杯真的是暑氣全消。

漬檸香咖啡氣泡飲（180元）。咖啡加上醃漬檸檬，暨有檸檬的酸甜味、又有咖啡的苦味和喉韻，配上消暑氣泡水真的好喝！很推薦的一道飲品。
野事草店 Wild Herbs Gallery總評:氣氛一流，食物和飲料都很不錯！難怪會有這麼高的人氣、這麼受到旅人的歡迎。缺點大概只有採光太好在炎炎夏日到訪真的會有點熱，另外就是假日時生意實在太好，很容易一位難求啊！
野事草店 Wild Herbs Gallery營業資訊:
營業時間:11:00–18:00
地址:224新北市瑞芳區輕便路147號
電話:(02)2363-6268
官方FB:https://www.facebook.com/wildherbs2018/