「真打 田仲そば」是由拉麵專家「宮崎千尋」於2017在沖繩名護成立的沖繩麵店。宮崎千尋曾在知名拉麵連鎖店「一風堂」工作學習了10個月，後來在2011年6月成立了女性取向的拉麵店「SORANOIRO」（ソラノイロ）並迅速地獲得好評。一號店獲得成功後宮崎千尋展店的腳步非常迅速，2013年又在沖繩開設了以駐沖繩美軍為客層取向的「Stripe noodles」，2015年則和島根縣的農家合作研發了無麩質麵 […]…
這間新開幕的和牛燒肉餐廳「和牛燒肉レストラン BURIBUSHI」位於同樣也是新開幕的旅館「Ala Mahaina Condo Hotel」（阿拉馬海納公寓飯店）前方的綜合商場「OKINAWA HANASAKI MARCHE 」。這天晚上因為就住在「Ala Mahaina Condo Hotel」，因為懶得再開車出去於是決定就在旅館附近用餐。旅館前方的綜合商場「OKINAWA HANAS […]…
位於今歸仁村的「波羅蜜」（Paramita）是在部落格「焦糖熱一點」上看到的咖啡店，看到文章中的介紹後我們被這間咖啡店優雅且獨具巧思的佈置所吸引，立刻將這間店列入這次的沖繩快閃行程當中。親自拜訪過波羅蜜後，發現這間店比想像中更棒更喜歡，因此回來後迫不及待的和大家介紹這間質感一流的咖啡店。 波羅蜜位於沖繩的「字仲宗根」地區，所在位置剛好位於沖繩兩大名勝「沖繩美麗水族館」、「古宇利島」中間的位置。很適 […]…
「豬肉蛋飯糰」（ポークたまごおにぎり）是沖繩知名的庶民小吃，在沖繩許多商店都有販售這個和日本本土食物大不相同、卻和台灣食物非常接近的沖繩名物。在那麼多販售豬肉蛋飯糰的沖繩店家中以「ポークたまごおにぎり」最為知名！本店位於牧志市場附近的ポークたまごおにぎり深受來自日本國內國外觀光客的喜愛，經常大排長龍。究竟簡單的飯糰為何能擁有這麼高的人氣呢？就來看看我的介紹吧！ ポークたまごおにぎり在 […]…
