螃蟹道樂在日本有許多的分店，其中以道頓堀的「螃蟹道樂 道頓堀本店」最具人氣也最受歡迎。店外的招牌可說是道頓堀、乃至於大阪的象徵之一。多次經過、拍過這間餐廳卻始終沒去吃過。這次終於把握了有人同行的機會，一起去螃蟹道樂道頓堀本店品嚐螃蟹大餐。這篇文章就來介紹一下這間雖然偏觀光客取向、但依舊是大阪必吃的名店餐廳「螃蟹道樂 道頓堀本店」。 「螃蟹道樂 道頓堀本店」位於道頓堀最富盛名、人潮最多的戎橋旁。…
「もつ鍋」（腸鍋）是一種發源於福岡縣、以牛、豬的內臟（主要是大腸和小腸）為食材，再用「淺鍋」方式烹煮的火鍋。原先稱為「ホルモン鍋」（內臟鍋），1990年代後以「博多風もつ鍋」之名在東京展店，隨即もつ鍋擴展到日本全國。這間「おおやま」（直翻應該是「大山」）是一間以福岡為中心的博多もつ鍋（博多腸鍋）專賣店，光是在博多市區和福岡縣就有15間的分店。另外在東京、大阪、長崎、岡山、宮城等地也有分店。這次我們 […]…
