位於熊本市郊區的「水前寺成趣園」的前身是熊本藩初代藩主「細川忠利」在西元1636年興建的「水前寺御茶屋」。之後經過三代藩主的苦心營造，最後在熊本藩第四代藩主「細川綱利」時代完成如今我們看到的廣大規模。 完成後的細川家庭園面積廣達7萬3000平方公尺，庭園是以源自阿蘇山的地底伏流水建造的池塘為中心的桃山式回遊庭園。園內還以江戶時代「東海道五十三次」途中所看到的景色為本，建造出假山、海灣、松林等東海道 […]…
日本有許多著名的和牛產地，如近江牛、松阪牛及神戶牛等等。而說起九州的和牛，那老饕們一定會想到生產於宮崎縣的「宮崎牛」。宮崎牛不但多次在日本和牛比賽中獲得大獎，其富含油花的鮮甜滋味、入口即化的柔軟口感更是讓美食家們趨之若鶩，是到訪九州不可不吃的必吃美食。在宮崎市區能吃到宮崎牛的餐廳、居酒屋非常多！不管走到哪都看到打著「宮崎牛」招牌的餐廳、牛排館。這篇文章要介紹的「宮崎鐵板燒らくい 宮崎站店」是一間位 […]…
志布志城位於宮崎縣南部的志布志市。布志城是利用南九州特有、火山噴發物所形成的「シラス台地」（Shirasu-Daichi），和一種被稱為「浸食谷」地形興建的古城。利用溪水下切形成的浸食谷山崖改建的空堀遍佈於城裡城外，堪稱「空堀的寶庫」。 前往志布志城的交通方式並不算困難，但因為布志城所在的JR日南線只有普通車行駛、沒有特急，加上志布志位於宮崎縣的南部，不管從哪裡過去都很花時間。因此建議安排行程時要 […]…
位於宮崎縣北部的「佐土原城」是由伊東氏建立的古城。伊東氏以這座城為根據地四處向外征討，迎來了伊東氏勢力的極盛期。當時的佐土原甚至有「九州小京都」的美名。今天的佐土原城除了城下於1993年復原的二之丸御殿「鶴松館」外早已沒有任何遺跡保存下來。不過因為佐土原城擁有一座全日本最南端的天守和天守台，在日本古城史上佔了重要的地位。 2017年佐土原城被列為日本的「續100名城」，讓這座古城重新成為讓世人所知 […]…
宮崎縣的美食以雞肉料理和宮崎牛聞名，這兩樣都是在宮崎必吃的美食料理。而雞肉料理又分為「烤地雞」和「南蠻雞」（チキン南蛮）兩大類別。其中南蠻雞（チキン南蛮）就是酥炸醃漬過的雞胸或雞腿肉淋上塔塔醬。關於南蠻雞的創始店家有兩種說法：第一種說法是其把首先做出酥炸醃漬雞肉的「直ちゃん」是為創始店家，另一派則把第一個在雞肉上淋上塔塔醬的「おぐら本店」（Ogura Honten）奉為創始店家。這篇文章要介紹的， […]…
東橫INN、Super Hotel是前往日本旅遊的朋友最常住宿的連鎖飯店集團。和東橫INN一樣，在規劃旅行時如果不知道要選擇哪間旅館，Super Hotel會是不錯的選擇。比起東橫INN，Super Hotel不但裝修較為新潮、早餐也比較豐盛，最重要的不少Super Hotel還附設溫泉，因此非常受到旅人的歡迎。 這間「Super Hotel 天然溫泉高千穗之湯」位於宮崎市最熱鬧的大街「橘通」上， […]…
公布續100名城時心中不免有「日本哪來那麼多需要特別去看的古城」的想法，但參觀延岡城時真的是很感謝城郭協會又選了100座名城。沒有續100名城的集章活動，我可能這輩子不會有機會看到這麼厲害的石垣建築了！這篇文章就來介紹這座位於宮崎縣，非常值得一看的古城「延岡城」。 嶄新的JR延岡站正是這趟延岡城之旅的起點。 JR延岡站是棟設計新穎、得到公共建設獎的清水模建築。站內還有書店、便利商店和名產店，光是車 […]…
「佐伯」是大分縣臨海的一座小城市，不過這座小城市卻擁有一座巍峨聳立的雄偉古城「佐伯城」。過去沒多少人聽到佐伯，更遑論會前往佐伯旅行了。不過當2017年佐伯的佐伯城被列為「續100名城」後佐伯的名氣大增，更吸引了不少旅人專程前往佐伯旅遊。這篇文章就來介紹這座由毛利高政興建，全體以石垣（石牆）包圍的「總石垣山城」。JR佐伯站。佐伯站站旁的觀光案內所，可以在此寄物、租車也提供腳踏車租借的服務。佐伯站距離 […]…
位於大分縣海岸小城「臼杵」的臼杵城，前身是由戰國時代著名的基督教大名大友義鎮（宗麟）在西元1561年在臼杵灣中的小島「丹生島」興建的「丹生島城」。臼杵城三面環海、易守難攻具有極高的防禦機能。大友宗麟正是憑藉著臼杵城的天險據城死守，成功抵禦著島津軍怒濤般的攻勢，最後等到豐臣秀吉的援軍擊退島津軍隊。 2017年臼杵城選日本的「續100名城」，吸引了不少日本國內國外的攻城師前往朝聖。這篇文章就來介紹一下 […]…
位於日韓邊界的對馬島自古以來就是重要的兵家必爭戰略要地，對馬島上擁有豐富的自然美景和包含名列日本「續100名城」的「金田城」在內的眾多歷史古蹟、遺跡。這篇文章就來介紹一下這個對於台灣人來說有點陌生的「對馬島」島上的景點和前往對馬島的交通方式、住宿推薦。 一、如何從福岡（博多）搭船前往對馬島: 前往對馬島可以搭乘飛機，或是從搭乘「九州郵船」的船班前往。 九州郵船的噴射船或是渡輪會從「博多」或是「唐津 […]…
