創立於享保二年、西元1717年的京都茶葉老店「一保堂」是非常著名、極具名聲的京都宇治茶專門店，一保堂的茶來自於木津川、宇治川兩水系交會之處的宇治，採用特殊的「宇治製法」製作的各式抹茶、煎茶、玉露、番茶等都有著極高的品質，在京都販售日本茶的店舖中有著極高的地位。而一保堂除了販售各式日本茶商品外，在其位於京都寺町通的本店以及東京「丸の内店」中還設立了喫茶室「嘉木」，讓愛喝茶的人可以到此品嚐一保堂的各式 […]…
這間位於三条通上、靠近烏丸通的定食咖啡店「ごはんとカフェとお酒 日常茶飯＋」（飯、咖啡、酒 日常茶飯+，簡稱「日常茶飯」），是一間標榜著健康飲食的咖啡店。這間咖啡店開幕於2013年3月，提供每日更換內容的日替り定食、丼飯等料理。店主井上先生以提供一個「在日常生活中可隨時到此用餐、喝茶的地方」為創店理念，採用京都農家直送的季節野菜、有機米等，每日製作新鮮又健康的料理，開店以來受到附近居民和上班族的歡 […]…
位於京都市役所「cafe mole」是一間外部被綠色植物所包圍，具有亞洲異國風情的咖啡店。這天中午吃完份量極大、險些中風的傳奇雞蛋三明治傳人「喫茶 マドラグ（la madrague）」後，我就一路沿著押小路通走到了這間慕名已久的「cafe mole」，準備和「cafe mole」來場午後的約會。 沿著押小路通走了十分鐘後左轉南北向的「御幸町通」，不久後就看到這間綠意昂然的cafe mo […]…
以「Life With DOG」為創立精神的咖啡店「The Gravy」於2012年4月於京都御苑附近的一条通上開幕，這是一間歡迎客人帶著愛犬一起前往的寵物咖啡店。The Gravy店中的料理以美式的牛排、漢堡和BAGEL為主，另外飲料種類非常豐富，有種類豐富的各式咖啡、啤酒、紅白酒，不論是到此用餐或是喝酒喝咖啡聊天，The Gravy都能滿足客人的需求。 The Gravy位於一条通上，就位於當 […]…
以藝伎臉譜為商標的よーじや（YOJIYA）是一間以「あぶらとり紙」（吸油面紙）和化妝品聞名化妝雜貨會社。創立於1904年的よーじや一開始販售的是當時被稱為「楊枝」（ようじ）的牙刷，日本的商店經常以「屋」（や）作為商店名稱，應此販售「楊枝」（ようじ）的這間店舖就被稱之為「楊枝屋」（ようじや），這也是如今よーじや（YOJIYA）店名來源的語源。よーじや在1993年起開發、販售各式化妝品、 […]…
許多到訪京都的朋友都會前往京都車站樓上的「拉麵小路」品嘗拉麵，「拉麵小路」中的確聚集了日本各地著名的拉麵連鎖店，但要吃京都當地的地元拉麵名店，我更推薦位於京都車站徒步五分鐘左右、高倉通上的兩間京都拉麵名店：「新福菜館」和「本家第一旭」，這兩間拉麵店才是真正能代表京都的拉麵名店。 本家第一旭創立至今已有超過五十年的歷史，在京都市也有多處的分店，位於高倉通上的是本店：「本家第一旭 たかばし […]…
位於拉麵激戰區的拉麵店「天天有 本店」是京都很有名的拉麵老店，說起在京都市區也有好幾間的「天天有」分店，但奇怪的是天天有的分店和本店的招牌完全不同！就連Menu也不太一樣。而如果上所謂的「天天有官網」：京都ラーメン 天天有【公式ホームページ】在店鋪介紹中居然看不到位於一乘寺的本店，令人好奇「天天有 本店」跟「天天有」之間到底有沒有直接關係？我上網搜尋「天天有 本店」時還發現了一組Google建議的 […]…
比起拉麵我個人更喜歡滋味濃厚的沾麵（つけ麵）！這幾年我發現日本沾麵（つけ麵）的拉麵名店也越來越多了！例如在京都拉麵排行榜中就有好幾間拉麵店的代表名物是沾麵（つけ麵）。這間位於京都拉麵一級戰區一乗寺的「一乗寺ブギー」也是一間以沾麵（つけ麵）聞名的拉麵店。 一乗寺ブギー位於東大路通上，位在大馬路上的一乗寺ブギー店面位置很顯眼，還蠻好找的。…
MAPLE TREE (メイプルツリー)店名是英文的「楓樹」，這間為位於京都御苑旁的咖啡店開設至今已有超過20年的歷史，是一間環境非常優美的咖啡店。 MAPLE TREE就位於擁有昔日京都三名水之一「染井」的「黎木神社」旁，「染井」的井水非常好喝！在京都時我還特別留了好幾個大容量的保特瓶，每隔一陣子就騎車到黎木神社內裝水，再帶回家冰起來飲用或是用在料理之上。而這間MAPLE TREE使用 […]…
「麺匠 たか松」位於京都的蛸藥師通上，是一間以自家製麵、雞湯湯頭聞名的沾麵（つけ麵）店，在日本知名的美食評論網站「食べログ”」上擁有不錯的評價。 麺匠 たか松的店面外觀，這間店的生意還不錯，進入前還排隊等了幾分鐘後才進入店內。 …
