近來只要看到網路上介紹咖啡店，覺得「看起來」好像不錯的店家就會把這些店家標記在Google Maps上，這間Ratio Coffee Roasters也是被我列入待去咖啡店名單的店家之一。去之前看在Google Maps就知道Ratio Coffee Roasters是一間很直得期待的咖啡店，結果實際前往後發現是超乎想像的優秀，因此今天就迫不及待趕快寫出這篇文章介紹一下這間「Ratio Coffe […]…
2019年知名旅遊網站「Big 7 Travel」公佈了亞洲最佳的50間咖啡店，得到第一的不是東京、首爾或是其他亞洲地區的咖啡名店，而是由2016年冠軍咖啡師大賽冠軍「吳則霖」和World Coffee Events (WCE) 國際咖啡評審「盧嘉琦」開設的「Simple Kaffa Flagship 興波咖啡」。興波咖啡的原本位於台北東區，2019年五月興波咖啡遷移到了華山文創園區旁，新的店面擁 […]…
位於彰化市的「炎生caffe’」是一間以老屋改建、有獨特氣氛非常好拍的「廢墟風咖啡廳」。據說原先這棟建築物還真的是一棟無人居住、整理的廢墟，而「炎生caffe’」進行整修時並沒有對店內店外做完全的翻新，而是保留了許多老屋原本的建築元素但又將其翻新整理，使得店裡店外呈現出一種特殊的古舊風格。加上店家的手沖咖啡和手製磅蛋糕和烤布丁等甜點，讓好拍好喝的炎生caffe’ […]…
「初訪 true from 」是在2017年年底開幕的一間台北咖啡館。由四位好朋友共同展店的這間咖啡店開幕以後迅速成為熱門人氣打卡景點，在IG上有不少網紅在此拍攝的美照、是道地的「網紅景點」。我在網路上看到這間咖啡店後立刻將「初訪」列入必定造訪的咖啡店名單，並在某個週六中午前往「初訪」一探究竟。實際前往「初訪」的用餐經驗是非常滿意的，實際到訪後覺得「初訪」比預期的還要讓我滿意，因此就寫了 […]…
CAMA是我很喜歡的一家連鎖咖啡店，曾經有一陣子我幾乎每天都會去買一杯CAMA的冰拿鐵來喝。因此一得知CAMA在陽明山上開設了一間「CAMA旗艦店」「豆留森林」(CAMA COFFEE ROASTERS )後就一直很想來看看。不過因為陽明山假日有管制上山很麻煩，加上開幕時人氣實在太火爆聽說要等候許久。因此一直拖到開幕半年後才趁著平日下午的空擋殺上山朝聖。先說結論「除了不好停車其他不論是建築、空間、 […]…
become位於台北大安區的大安站附近，是一間位於靜謐小巷中的咖啡、早午餐店。become主打的是健康的蔬食早午餐，加上純白色店內外十分美麗吸睛，開幕以來吸引了許多網美、或是想當網美的朋友到此打卡朝聖。這篇文章就來介紹一下真的真的很美的蔬食早午餐店「become」。 *店家的生意很好！建議先打電話訂位。become電話:(02)270-8200 或是透過官方FB訂位:https://www.fac […]…
「蠻荒咖啡 desolate coffee」位於通往日月潭的台21線上，是間鋼骨結構、四周以大片玻璃窗圍繞的極簡北歐風咖啡店。蠻荒咖啡不僅外觀非常有特色，內部以白色為基調的室內空間也十分簡潔、雅緻非常好拍好打卡。因此自從蠻荒咖啡 開幕以來生意一直非常火爆！是IG上非常有名的打卡名店。這篇文章就來介紹一下這一間火紅的「網紅咖啡」「蠻荒咖啡 desolate coffee」。 蠻荒咖啡的外觀非常顯眼， […]…
不知不覺AGCT apartment已經開幕好幾年了，很久以前就想來朝聖但好巧不巧每次計畫要去都正好碰到店休或是客滿，因此一直到了最近才終於一訪AGCT apartment。這篇文章就來介紹一下這間位於舊公寓三樓、擁有極佳視野的公寓咖啡館「AGCT apartment」。 AGCT apartment位於溫州街49巷。樓下是另一間著名的咖啡館「路上撿到一隻貓」。…
ABG Coffee位於吳興街的臺北醫學大學附近，是由職籃選手王信凱開設、並請來「TISCA全國咖啡杯測師冠軍」郭柏佐擔任咖啡師的一間新潮咖啡店。開幕以來因為其極簡純白的外觀和美味好喝的咖啡，成為台北最具人氣的咖啡店之一。吸引了不少網紅網美專程前往朝聖打卡，是IG等社群網站上非常火紅的一間咖啡店。自從知道這間ABG Coffee開幕後一直想去看看，這次就利用難得的午後空擋前往朝聖。 *我一共去了兩 […]…
「Subi coffee&bakery」（原「日佐甜室」）是一間位於員林火車站附近、鐵道旁的老房改建咖啡店。這間咖啡、甜點店不但室內外空間十分具有傳統的「台味」，將傳統台灣建築、佈置元素改修整得十分時尚。店內的咖啡、甜點也不含糊，都很美味好吃。是我們在員林最喜歡的咖啡店家之一。這篇文章就來好好介紹一下這間可愛的咖啡店吧！ 備註:到訪時「Subi coffee&bakery」仍稱「日 […]…
