「梵燒肉」是由日本東京著名燒肉店「よろにく」（YORONIKU）於2019年推出的和牛燒肉餐廳。よろにく會來台灣展店是因為台灣「富錦樹集團」的創辦人「吳羽傑」對日本東京よろにく的燒肉品質和美味攢不絕口，很想把よろにく的美味帶來台灣。在他的勸說之下よろにく的創辦人「桑原秀幸」終於下定決心在海外展店，邀集了台灣著名燒肉店「大腕」前店長和前料理長，和他們一起合作在台北的敦化南路開設了這間「梵燒肉」。 店 […]…
位於台北國父紀念館旁的「蘇阿姨披薩屋」是台北除了必勝客、達美樂等連鎖披薩店外最富盛名的披薩專賣店。創立於1991年的蘇阿姨披薩屋距今已有30年的歷史，隨著時間的推移店家的經營方式和披薩的製作方式也與時俱進，點餐從「吃到飽」到現在的「單點」，料理方式從原本主打的「美式披薩」到現在的「義式披薩」。這篇文章就來介紹一下蘇阿姨披薩屋，看看這間始終大排長龍的超人氣名店究竟有很魅力呢！？ 蘇阿姨披薩屋位於國父 […]…
台灣是麻辣鍋的聖地，在台北有許多麻辣鍋的名店：如我心中第一名的麻辣鍋「詹記」、港星最愛的「太和殿」、「馬辣」、於台中的「鼎王」、發源自高雄的「老四川」等等等…而這間「辛殿」則是屬於較為年輕的麻辣鍋品牌。 辛殿在過去在信義區、松江南京各有一間分店，2020年辛殿在「公館」開設一間由老房改建、裝潢新潮的「辛殿麻辣鍋公館店」。前兩天實際到訪品嚐他們的麻辣鍋之後不論是味道、食材都讓我們非常滿意 […]…
位於五星級飯店「文華東方」內的粵菜館「雅閣」自2018年起連續三年都獲得米其林指南一星的推薦，是台北最有名的奧菜館之一。雅閣雖然位於超高級飯店「文華東方」內，但價格上並不是高不可攀。平均一人不到兩千就可以享受一流飯店的奢華氣氛和世界級的米其林料理，算來真的不算貴。這篇文章，就介紹一下這間「雅閣」。 「文華東方」的車道入口。文華東方是台北市區最高級的飯店之一，如果不是來用餐真的還沒什麼到訪文華東方的 […]…
「隱鍋」是台中著名的按摩連鎖店「不老松集團」開設的火鍋連鎖店。「隱鍋」邀請了曾擔任蔣宋美齡旅美時的御廚，並曾經在圓山大飯店、東京大飯店服務的主廚設計「隱鍋」特有的湯頭。多種類的湯頭選擇和氣質高雅的日系裝修讓隱鍋開幕後迅速成為人氣名店，在中南部開設了多間的分店。2019年隱鍋終於插旗台北，在臺北的林森北路小巷中開設了隱鍋的台北第一間分店 「隱鍋台北林森北路店」。 隱鍋台北林森北路店的外觀，日式清水模 […]…
開業已經55年的「台電勵進餐廳」原本是台電員工的內部餐廳，後來才開放給一般民眾進入用餐。以酸菜白肉鍋聞名的台電勵進餐廳是個營業時間蠻特別的餐廳，每天中午只有11:00-13:00開放用餐、晚上的用餐時間則是17:00-20:00。每週的週日還休息！想要前往用餐還真的有點不太方便。 想去台電勵進餐廳吃酸菜白肉鍋很久了，但正因為營業時間實在太短讓我們一直沒有前往用餐的機會。這天好不容易找到了空擋、湊齊 […]…
七月中的時候去永康街吃永康牛肉麵時就發現旁邊有一間店在整修，不久後看到這間號稱「全台第一間迴轉燒肉」「油花迴轉吧！ 燒肉！ 」開幕的消息。沒隔幾天，我就找了個平日的中午前往永康街朝聖。 「油花迴轉吧燒肉」的店面位於金華國小旁，一旁就是著名的永康牛肉麵。在店外沒看到排隊的客人也不要高興得太早，請回頭看看對面的人行道… 對啦這一整排看起來嗷嗷待哺的排隊人龍，就是正在排隊等待入座的顧客。 這 […]…
「燒肉中山」位於台北信義區ATT 4 FUN 10樓，是一間在2020年年中才開幕的時尚燒肉店。開幕時「燒肉中山」大概花了不少宣傳經費吧！？因此在許多網路媒體上都能看到這間店的介紹。裝潢時尚的「燒肉中山」看起來頗有吸引力，因此我們找了個週末中午前往朝聖。 文章開始前先說結論:價格實惠、東西也很好吃，加上別緻的裝潢和高超的燒烤技術，我個人是蠻推薦這間店的。 「燒肉中山」位於台北信義區ATT 4 FU […]…
方家雞肉飯位於寧夏夜市內，本來就頗具人氣的這間雞肉飯因為被列入2019年米其林必比登指南中讓人氣更加火爆，是寧夏夜市中的排隊名店。 這天中午先去寧夏夜市旁的「圓環邊蚵仔煎」品嚐了好吃的蚵仔煎後，我們先前往附近赤峰街上的幾間咖啡店走走逛逛喝杯咖啡，到了下午五點半又回到了寧夏夜市。和中午時段不同，傍晚的寧夏夜市各個攤位都已經出來擺攤，加上前來逛夜市的人潮讓寧夏夜市顯得十分熱鬧。…
位於寧夏夜市旁的「圓環邊蚵仔煎」本來就是寧夏夜市的大名店之一，而被列為「2019年米其林餐盤」推薦後人氣更發火報，來店客人始終絡繹不絕、經常大排長龍一位難求。這篇文章我就帶大家去寧夏夜市「圓環邊蚵仔煎」，吃吃看「米其林等級的蚵仔煎」。 和寧夏夜市中的許多攤位不同，圓環邊蚵仔煎並不是晚間才出來擺攤的餐車攤位、而是位於夜市旁店面中的餐廳。因此不用等到晚上才能前往圓環邊蚵仔煎品嚐美食。這天我們就是利用中 […]…
