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京都美食

京都美食

「京。美食」傳說中的抹茶甜點名店:茶寮都路里祇園本店。

2013 年 8 月 11 日

俗話說的好:「足球界有誰沒聽過峰哥的大名?我從小看峰哥踢球長大的!到京都誰沒吃過茶寮都路里的甜點?我從小就是看人家吃茶寮都路里的文章長大的!」   好吧我承認這句我瞎掰的名言太誇張了!不過茶寮都路里的確是京都和中村藤吉並列、如雷貫耳的甜點名店,這點是無庸置疑的! 茶寮都路里京都有三間分店,其中茶寮都路里祇園本店是大家前往朝聖的第一選擇,所以茶寮都路里祇園本店的樓下經常聚集著一堆來自五湖四 […]…

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「京。美食」夏日的沁涼滋味 貴船川床流水素麵ひろ文。

2013 年 8 月 11 日

每到夏天、鴨川旁五条到三条的店家和貴船的料亭們,都紛紛在河畔架起了「川床」,在炎熱夏日在涼爽川的床上吃著美味的料理實在享受!但川床料理通常價格驚人!沒有個三四千日圓以上是很難吃到的~不過在川床林立的貴船地區、有一間川床料理店;「ひろ文」,除了提供豪華版的川床料理外、還附設平價版的川床料理「流水素麵」,讓不想花太多錢、卻想享受川床料理氣氛的朋友們嘗嘗鮮。 2018年ひろ文川床流水素麵期間:2018年 […]…

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「京。美食」平價大人氣的連鎖拉麵店:「一蘭」京都河原町店。

2013 年 7 月 18 日

一蘭是台灣人耳熟能詳的拉麵店,發源於福岡的一蘭和另一間博多拉麵連鎖店「一風堂」一樣是台灣人到日本最愛吃的拉麵店,我甚至覺得一蘭和一風堂在台灣的名氣比在日本還大! 而這間一蘭拉麵京都河原町店是一蘭在京都唯二的分店(另一間在八幡市),位處京都最熱鬧的四条河原町,是逛街購物後一個很不錯的吃晚餐吃宵夜的地方,因此這間分店在台灣也有著高人氣。…

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「京。美食」京都舒芙蕾Soufflé名店:六盛茶亭(Rokusei Souffle & Cafe Corner Satei)。

2013 年 7 月 18 日

舒芙蕾(法語Soufflé)又稱作蛋奶酥,源自18世紀的法國,是一種主要由蛋黃和打勻後的蛋白組成的甜點。而六盛茶亭則是京都最有名的舒芙蕾名店,我有ㄧ本京都咖啡館的書、就是以六盛茶亭的舒芙蕾當封面的,也因為看了這本書,看來很好吃的舒芙蕾讓一向不太吃甜點的我也興起了前往朝聖、一探究竟的念頭。 而到訪當日的早上先去逛了少女們最愛的百萬遍的手作市集後,決定這天持續少女行程(眨眼),而最適合少 […]…

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「京。美食」大排長龍的拉麵名店「麵屋 たけ井」。

2013 年 7 月 18 日

「麵屋 たけ井」也是一家在京都拉麵排行榜經常名列前茅的拉麵名店,雖然距離有些遙遠、交通有點不便利,但「麵屋 たけ井」的交通比起第一名的「俺のラーメン あっぱれ屋」可說是親民多了~(不過等待的時間破了我這輩子吃東西排隊最久的紀錄阿!) 麺屋 たけ井位於JR奈良線長池站,從京都車站坐奈良線快速、再在「山城青谷」轉普通列車到「長池」站下車,車程約三十分左右,票價400円。到了長池後徒步約約16分左右&# […]…

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「京。美食」京都第一!傳說中的拉麵店「俺のラーメン あっぱれ屋」。

2013 年 7 月 16 日

在食べログ京都府拉麵類別中排名經常有所變動,但這間「俺のラーメン あっぱれ屋」第一名的寶座幾乎是無可撼動的!大概半年前就想來朝聖、始終因為重重難關而作罷。首先要過的第一關是交通,俺のラーメン あっぱれ屋位於京都沒錯!但它其實位於京都府的城陽市,離京都市中心有段距離,這也就罷了!「俺のラーメン あっぱれ屋」距離任何的JR或私鐵站都蠻遠的,要來此處除了步行(不建議阿!)就只能坐班次很少的巴士了(交通方 […]…

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「京。美食」京都拉麵名店:中書島「つけ麵 きらり」。

2013 年 6 月 19 日

  最近的行程是照著食べログ的行程跑京都前二十名的拉麵店,發現京都前幾名的拉麵有幾個要素,如大部分不在市中心,前二十名中有五間在一乘寺、另外也有好幾間分布在京都南部的中書島、伏見、山城青谷等地,另外就是前二十名當中有好幾間店是以つけ麵(沾麵)聞名的拉麵店。 這次要介紹的是在中書島的拉麵名店「つけ麵 きらり」是目前食べログ排名第七名的拉麵店,從京都出町柳站出發、坐京阪電車到中書島不到二十分 […]…

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「京。美食」超好吃つけ麵:吟醸らーめん「久保田」

2013 年 6 月 15 日

最近迷上了つけ麵(沾麵),因此就到處尋找好吃的つけ麵,這間吟醸らーめん 久保田被許多雜誌、書籍和網站所介紹過,目前在食べログ中是京都排名第六、是間頗受好評的拉麵名店。 久保田位於西洞院通上,距離京都車站只有徒步十分鐘的距離,在京都車站附近的拉麵店排名中、它甚至還贏過赫赫有名的拉麵名店:「新福菜館」和「本家第一旭」。這天我們下午五點四十分左右就到達了久保田拉麵,久保田拉麵晚上的營業時間是從下午六點開 […]…

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「京。美食」一乘寺拉麵名店:「麵屋 極雞」(麺屋 極鶏)。

2013 年 5 月 26 日

  一乘寺拉麵名店何其多,除了最有名的高安和天下一品總本店外,幾乎每間拉麵店都有兩把刷子,絕非泛泛之輩(不然怎麼在一乘寺生存呢?)。而麵屋 極雞就是其中一間很厲害的拉麵名店。 從食べログ找來的這間「極雞」有著很高的評價,目前是京都拉麵的第四名、一乘寺地區的第一名,到底是多厲害的拉麵呢?…

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「京。美食」京都第一的烏龍麵;山元麵藏(山元麺蔵)。

2013 年 5 月 24 日

在京都待了一陣子,發現京都的「名店」有兩種:一是外地人眼中的京都名店(如日之出、六傳屋,問我們老師都說沒聽過),二是京都在地人知道的京都名店(如三嶋亭、紫藏),而今天所要介紹「山元麵藏」就是屬於京都人大都知道的京都名店。 會知道這間店是別班的同學是位法籍廚師,他吃過後大加讚賞!推薦大家去吃吃看~因此在某個冬日的早上(要吃午餐但是約十點半)我們來到這傳說中的名店…. 山元麵藏在平安神宮附 […]…