「米其林指南」（Michelin Guide）是著名的美食評鑑指南，能被列名為米其林指南對餐廳來說不但是種榮譽，更能替餐廳帶來更多的生意。Michelin Guide除了將入選的餐廳分為一星、二星、三星三個等級外另外還會在遺珠中挑選一些值得推薦的餐廳，並將這些餐廳分為「米其林餐盤餐廳」( Michelin ViaMichelin)和「米其林必比登」（Bib Gourmand）。而這篇要介紹的餐廳「Café Constant」正是多次被列名為「米其林必比登」、「米其林餐盤餐廳」的店家(2020年Café Constant被列為米其林餐盤餐廳)。這天我們是在早餐時間前往Café Constant，因此要介紹的是Café Constant的早餐。
備註:「米其林餐盤餐廳」( Michelin ViaMichelin)代表米其林評審員裡萬中選一的餐廳。這些餐廳的食材新鮮、烹調用心，菜色也非常美味。「米其林必比登」（Bib Gourmand）則是代表能在一定價格（歐洲36歐元、美國40美金、台北1000台幣）內提供有水準的三道菜。
Café Constant位於巴黎第七區，離巴黎鐵塔、戰神廣場不遠。
Café Constant的店面外觀和一般巴黎街頭常見的餐廳、咖啡店沒什麼不同。如果不是事先有做功課還不知道這是一間「米其林等級」的餐廳。
Café Constant的店面內部空間。
Café Constant的早餐Menu:左側是飲料類、右側則吐司、麵包、培根、煎蛋、歐姆雷等食物。Menu中間是早餐套餐，分為兩種: Le Parisien(€8.5，07-11提供)、Le Français(€16，08-11提供)。
Le Parisien(€8.5)的內容有熱飲（可以點Menu左側的咖啡、熱巧克力等…）、柳橙或檸檬汁、pastry(可選責Menu右側的麵包或蛋糕)或baguette bread（法國麵包）、奶油或果醬。
Le Français(€16)的套餐內容和Le Parisien基本上一樣，不過多了優格、培根和蛋（但可以選擇太陽蛋或是蛋捲）。
這天我們點了Le Parisien、Le Français各一。熱飲選了卡布奇諾和熱巧克力。麵包類都選了可頌
熱巧克力。
Le Français套餐的培根和蛋類（我選的是歐姆蛋）。
優格。
可頌外皮酥脆內部香軟、蛋卷和培根好吃，咖啡也很好喝！Café Constant的早餐價格不貴，味道也不錯。想在巴黎吃到「米其林級的早餐」（笑）可以考慮來這家Café Constant喔！
Café Constant的營業時間: 08:00–23:00，無休。
交通方式:地鐵「La Tour-Maubourg」站徒步13分、PER「Pont de l’Alma」站徒步6分。
2019挪威冰島巴黎自由行全系列文章
2019挪威冰島巴黎：山妖之舌/冰島夏季環島11天/巴黎拍婚紗行程花費總集篇。
挪威奧斯陸住宿「Radisson Blu Airport Hotel」(加勒穆恩麗笙布魯機場酒店)
奧斯陸人氣平價海鮮餐廳「Fiskeriet Youngstorget」:美味的海鮮魚湯和炸魚薯條
攀登山妖之舌的絕佳住宿地點:「Trolltunga Guesthouse」（特羅湯加公寓式酒店）
挪威「山妖之舌」(巨人之舌，Trolltunga)全攻略:建議時間/交通行程安排/實際攀登經驗
冰島景點:美歐板塊交界橋(Bridge America Europe)＆海邊溶岩泳池(Brimketill lava rock pool)
冰島首都雷克雅維克Reykjavik 全攻略:必吃美食、推薦景點、機場往返、市區停車規定
冰島住宿:期望很高失望很深的雷克雅未克旅館「Circle Hostel」（原名ODDSSON Hostel）
冰島雷克雅維克的咖啡名店「Reykjavik Roasters」:店面舒適溫馨、咖啡美味好喝
冰島金圈:辛格維利爾國家公園Þingvellir/蓋錫爾間歇泉Geysir/古佛斯瀑布Gullfoss/凱瑞斯火口湖KerithCrater
冰島金圈住宿推薦「中南汽車旅館公寓」（South Central Motel-Apartments ）
冰島景點:鱒魚瀑布Urriðafoss＆連體嬰瀑布Hjalparfoss
冰島景點:桃花源瀑布「Gjáin」和冰島第三高的雙子瀑布「Haifoss」＆「Granni」
冰島景點:傳說中的中央高地彩色火山「蘭德曼納勞卡」（Landmannalaugar）
冰島景點:位於肖爾索河Þjórsá南岸的小偷瀑布「Þjófafoss」
冰島南部住宿推薦:北歐風設計小木屋Brú Guesthouse （布魯山林小屋）
冰島「韋斯特曼納群島」（Vestmannaeyjar）:交通/冰島海鸚/大象岩/海上Tour
冰島景點:塞里雅蘭瀑布Seljalandsfoss＆秘密瀑布Gljúfrabúi
冰島景點:史可加瀑布（Skógafoss）、地吼雷海岬（Dyrhólaey）、黑沙灘（Reynisfjara）
冰島美食推薦:維克鎮Vik的必吃名店Sudur Vik。人氣火爆料理美味
冰島住宿:vik鎮上的精品公寓「vik apartments」:空間大！佈置奢華設備齊全
冰島:一年四季都有的黑冰洞「卡特拉火山冰洞旅行團」（Katla Ice Cave Tour and Glacier Hike）
冰島景點:海蝕洞HjörleifshöfðiCave/羽毛峽谷Fjaðrárgljúfur/Stjórnarfoss瀑布/Lomagnupur山
冰島住宿:赫本鎮（Höfn）「Lilja Guesthouse」（麗杰旅館）
冰島景點:冰島天空之鏡西角山「Vestrahorn」(蝙蝠山 )&東角山「Eystrahorn」
冰島美食:赫本鎮Höfn冰島龍蝦餐廳Humarhöfnin Veitingahús。美味好吃的冰島必吃餐廳！
冰島景點:神山小鎮都皮沃古爾(Djúpivogur)、Nykurhylsfoss瀑布、Folaldafoss瀑布
冰島住宿:Egilsstaðir湖畔小木屋Ormurinn Cottages。位置絕佳佈置溫馨可愛大推薦！
冰島景點:黛提瀑布Dettifoss＆塞爾福斯瀑布Selfoss、冒險王小鎮Seyðisfjörður。
冰島住宿:米湖旁的小木屋「希爾德度假屋」（Hlíd Cottages）。設備齊全地點便利
冰島景點:上帝瀑布Goðafoss、新娘婚紗瀑布Aldeyjarfoss、Hrafnabjargafoss瀑布
冰島北部最大城阿克雷里Akureyri全攻略:停車介紹、景點推薦、必吃冰淇淋
冰島住宿:溫泉鎮Varmahlíð超棒木屋「雷克雅度假小屋2a和2b」(Reykjarhólsvegur2a og 2b)
冰島景點:鯨魚教堂Blönduóskirkja＆巨人峽谷Kolugljúfur Canyon
冰島景點:海豹半島Vatnsnes。海豹沙灘＆大象岩Hvitserkur＆海豹中心
冰島住宿:西峽彎伊薩菲厄澤Ísafjörður住宿推薦。裝潢新潮設備齊全的「Tangs」公寓
冰島美食:西峽灣伊薩菲厄澤Ísafjörður的第一名店「Tjöruhúsið」。超好吃的無菜單料理
冰島西峽彎首府伊薩菲厄澤Ísafjörður:小鎮巡禮＆美食推薦＆必拍3D人行道
冰島景點:西峽彎第一景氣勢恢宏的「丁堅地瀑布」(Dynjandi)&冰島國父「約翰西格松博物館」
冰島西峽彎:紅沙灘Rauðisandur.冰島鬼船Garðar BA 64.溫水游泳池Birkimelur Swimming Pool
冰島:聯絡西峽彎和斯奈山半島「斯蒂基斯霍爾米」（Stykkishólmur）的Eimskip渡輪
冰島住宿:斯蒂基斯霍爾米Stykkishólmur平價公寓「Our Home Apartments」 （我們的家公寓）
冰島:白日夢冒險王拍攝地斯奈山半島「斯蒂基斯霍爾米」Stykkishólmur小鎮巡禮.景點介紹
冰島教堂山小鎮「格倫達菲厄澤」（Grundarfjörður）：景點、美食、極光拍攝
冰島斯奈山半島「阿爾納斯塔皮」Arnarstapi全本攻略:一篇搞懂阿爾納斯塔皮必拍必訪景點
冰島住宿:住在巴士上！？冰島的特色民宿「Esjan」（埃斯加公車旅舍）
巴黎龍蝦牛排餐廳「Pedra Alta」香榭麗舍分店。價格實惠份量驚人的庶民美食餐廳
巴黎住宿推薦:空間舒適交通方便的精品旅館「Hotel Le Derby Alma Paris」
無留言